篇一
一、實習目的
通(tong)過本次畢業實(shi)習,了解和(he)熟悉超市(shi)物(wu)流(liu),倉儲,營銷(xiao)(xiao)以及管(guan)理(li)等(deng)相關(guan)知識(shi)。使學(xue)到的計(ji)算機,營銷(xiao)(xiao)渠道管(guan)理(li),數據庫(ku),物(wu)流(liu),市(shi)場(chang)營銷(xiao)(xiao),經濟(ji)管(guan)理(li)等(deng)理(li)論(lun)知識(shi)跟實(shi)踐相結合(he),在實(shi)習中檢驗,提高自己專業能力和(he)技(ji)巧。
二、實(shi)習(xi)時間、實(shi)習(xi)單位及本人實(shi)習(xi)具體崗位與負責事務
實習(xi)時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實習單位(wei):深(shen)圳市崇(chong)尚百貨創業購物廣場(chang)
實習崗位與負(fu)責(ze)事務(wu):收(shou)(shou)貨部(bu)收(shou)(shou)貨員主(zhu)要負(fu)責(ze)事物是接(jie)收(shou)(shou)供應商貨物,收(shou)(shou)貨單據(ju)的(de)保(bao)存、整理、分類、歸檔,執行公司退(tui)貨或(huo)報損工作,保(bao)證周轉倉內商品(pin)碼放有序,通道(dao)順暢,重點商品(pin)管理盤點等等。
三、實習(xi)主要內容(rong)
(一(yi))實(shi)習(xi)單位簡介:
人(ren)人(ren)樂連鎖(suo)商(shang)業(ye)集團股(gu)份(fen)有限公(gong)司,成立于19xx年(nian)x月。20xx年(nian)跨入廣(guang)東省大型連鎖(suo)商(shang)業(ye)企業(ye)前列,20xx年(nian)躍(yue)居中(zhong)國連鎖(suo)百(bai)強第(di)18位,進入中(zhong)國企業(ye)500強,截止20xx年(nian)x月,人(ren)人(ren)樂在全國20多(duo)個市(shi)級以上(shang)城市(shi),已擁有經營門(men)店(dian)81家(jia),簽約門(men)店(dian)100多(duo)家(jia),員工人(ren)數(shu)超過(guo)1。8萬人(ren),20xx年(nian)銷售額突(tu)破100億元。20xx年(nian)x月x日在深(shen)成功(gong)上(shang)市(shi)。
深(shen)圳市(shi)(shi)(shi)(shi)崇(chong)尚(shang)百貨(huo)創業購(gou)物廣(guang)場(現(xian)(xian)代(dai)城(cheng)店(dian))下屬人(ren)(ren)人(ren)(ren)樂(le)連(lian)鎖(suo)商(shang)業集團(tuan)股份有限公司(si)。是(shi)人(ren)(ren)人(ren)(ren)樂(le)第(di)一(yi)家集大賣場、百貨(huo)、生活體(ti)(ti)驗館于(yu)一(yi)體(ti)(ti)大型(xing)購(gou)物廣(guang)場。現(xian)(xian)代(dai)城(cheng)店(dian)實行“大百貨(huo)(高檔百貨(huo))+小超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi)(精品超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi))”布局,百貨(huo)為主(zhu),超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi)為輔,以超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi)促(cu)進(jin)百貨(huo),百貨(huo)帶動超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi)戰(zhan)略(lve),提(ti)升公司(si)整體(ti)(ti)銷(xiao)售額。現(xian)(xian)代(dai)城(cheng)店(dian)分為一(yi),二(er),三(san)樓(lou)(lou),一(yi)樓(lou)(lou)主(zhu)要有周大福,肯(ken)德基(ji),屈臣氏,蒸功夫等(deng)連(lian)鎖(suo),二(er)樓(lou)(lou)和三(san)樓(lou)(lou)一(yi)半都是(shi)百貨(huo)區域,三(san)樓(lou)(lou)另一(yi)半是(shi)超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi)區域,營(ying)業面積3萬平方米。百貨(huo)和超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi)均有適量的店(dian)鋪招租。現(xian)(xian)代(dai)城(cheng)店(dian)有收貨(huo)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu),商(shang)品部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu),防損部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu),促(cu)銷(xiao)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu),客(ke)服部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu),人(ren)(ren)事部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu),財務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)等(deng)等(deng)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門,部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門健全,制度完善。
(二(er))實習具體(ti)過程
實(shi)習(xi)具體過程可以分為三個(ge)階(jie)段(duan):學(xue)習(xi),成(cheng)長,相(xiang)對成(cheng)熟期三階(jie)段(duan)。
第一(yi)個階段(duan),03月16——-03月x日(ri)的學習(xi)期階段(duan),這(zhe)(zhe)一(yi)階段(duan),一(yi)邊(bian)參加(jia)培訓(xun)學習(xi),一(yi)邊(bian)工(gong)作(zuo)(zuo)。把學習(xi)到的知識馬(ma)上應(ying)用于(yu)工(gong)作(zuo)(zuo),在工(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong)檢驗(yan),熟(shu)悉,改(gai)進(jin),使(shi)我提升很快。這(zhe)(zhe)一(yi)階段(duan)主要學習(xi)了接收供應(ying)商(shang)貨物,退貨,報損相(xiang)關(guan)流程,學習(xi)RF機(無(wu)線終端速錄機)和無(wu)線電子磅稱(cheng)的使(shi)用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相(xiang)關(guan)單據使(shi)用公司(si)泰(tai)斯碼系(xi)統(一(yi)種主要使(shi)用數據庫原理的系(xi)統)進(jin)行錄入保存以及傳財務單據等(deng)等(deng)。
第(di)二(er)個階段,04月x日(ri)——-04月x日(ri)的成長期。這(zhe)一(yi)階段主要是通過重(zhong)復工作進(jin)(jin)一(yi)步熟悉公(gong)司相(xiang)關流程和(he)工作技巧,提高工作效率,同時接(jie)受上司布置的一(yi)些比較重(zhong)要工作進(jin)(jin)行鍛(duan)煉,比如(ru)對(dui)制作退貨(huo)單,報損單等有關單據(ju)進(jin)(jin)行審單,配(pei)合商品部(bu)進(jin)(jin)行重(zhong)點(dian)商品盤點(dian)等等。
第三個階(jie)段(duan),04月x日—05月x日的(de)(de)(de)相對(dui)成熟期。我(wo)基本上可以(yi)獨立(li)完(wan)成收(shou)貨(huo)部80%的(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作(zuo),這個階(jie)段(duan),上司(si)對(dui)我(wo)比較信賴,可以(yi)放(fang)手我(wo)去(qu)做一些(xie)相對(dui)比較重要的(de)(de)(de)事(shi)情(qing)。配合總公(gong)司(si)對(dui)收(shou)貨(huo)部一些(xie)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)改(gai)進工(gong)(gong)(gong)作(zuo)和倉儲改(gai)造工(gong)(gong)(gong)作(zuo),讓一個人獨立(li)上一個班次(ci)等等。這個階(jie)段(duan)基本上把工(gong)(gong)(gong)作(zuo)重心移到早上生(sheng)鮮的(de)(de)(de)驗收(shou),相關單據錄入審核以(yi)及轉送(song),重點商(shang)品管理(li)等等,把相對(dui)于一些(xie)比較簡單如接收(shou)供應(ying)商(shang)商(shang)品工(gong)(gong)(gong)作(zuo),報損,退貨(huo)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)移交給新人或是其他員(yuan)工(gong)(gong)(gong)。
四、實習(xi)總結與建議
(一)實習(xi)工作的(de)總(zong)結
在(zai)這段將近2個(ge)月的(de)實(shi)(shi)習(xi)時間里,從(cong)對(dui)超市物(wu)流,營銷(xiao)等(deng)迷糊的(de)情況下,通過在(zai)收(shou)貨部,由(you)基(ji)礎的(de)接(jie)受供應(ying)商(shang)商(shang)品到(dao)配合(he)總公司對(dui)收(shou)貨部一(yi)些工作改進等(deng)等(deng)相關工作的(de)實(shi)(shi)踐(jian)上,使我對(dui)超市物(wu)流,營銷(xiao),倉儲以及管理相關知(zhi)識(shi)有了相對(dui)解和熟悉。現(xian)揀一(yi)些認識(shi)和經驗總結如下:
(1)在現在零(ling)售(shou)業競爭(zheng)如林的(de)情況下(xia),零(ling)售(shou)行業在品牌,服務(wu),商品,素質等相持(chi)難分高下(xia)情況下(xia)越來越需要通過成(cheng)本這一(yi)(yi)殺(sha)手锏,使自(zi)己立于(yu)不敗(bai)之地(di)。作(zuo)為行業老大沃(wo)爾(er)瑪總裁就宣(xuan)稱,他(ta)們大的(de)優勢(shi)就是(shi)擁(yong)有完善先進(jin)(jin)的(de)超市(shi)物流系統。在實習過程中,使我(wo)認識到,收(shou)貨部(bu)(bu)是(shi)超市(shi)物流很重(zhong)要組成(cheng)部(bu)(bu)分。收(shou)貨部(bu)(bu)工(gong)作(zuo)的(de)好(hao)壞直(zhi)接(jie)影(ying)響到公司(si)的(de)經營成(cheng)本,進(jin)(jin)而影(ying)響到公司(si)其他(ta)一(yi)(yi)系列問題。
比(bi)如,我(wo)在初次退貨錄(lu)單中(zhong),由于疏(shu)忽,把商品數量錄(lu)錯,在返(fan)配回配送(song)中(zhong)心后,又(you)返(fan)配回了門店,在商品一來一去的運輸(shu)過程(cheng)中(zhong),這就增加(jia)了公司的運輸(shu)成本。
(2)超市倉(cang)儲是一門大(da)學問,比如既要保(bao)持商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)一定庫存(cun)量(liang)(liang)保(bao)證賣場不會出現缺(que)貨(huo)少貨(huo),又(you)要防(fang)止庫存(cun)量(liang)(liang)過(guo)大(da)加(jia)(jia)大(da)倉(cang)庫壓力或是導致商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)積(ji)壓,增加(jia)(jia)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)因發(fa)現不及時出現臨(lin)期(qi)過(guo)期(qi)等(deng)事情(qing)發(fa)生,這會提(ti)高公(gong)司(si)(si)損耗率,增加(jia)(jia)公(gong)司(si)(si)運營成本和損失。比如在4月(yue)份底(di)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)清場轉場工(gong)作中,就發(fa)現到大(da)量(liang)(liang)因商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)庫存(cun)量(liang)(liang)大(da)導致的臨(lin)期(qi)過(guo)期(qi)和盤點(dian)難問題。還(huan)有倉(cang)儲管(guan)理(li)上(shang)要使商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)排放有序,易于(yu)識別,方便(bian)拿取,保(bao)重商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)安全不能使商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)遭(zao)到損害,以(yi)及合(he)理(li)利用倉(cang)儲有限(xian)的空間(jian)等(deng)等(deng)。
(3)超市(shi)所有部(bu)門都(dou)是(shi)核心(xin)部(bu)門,各(ge)個部(bu)門之(zhi)間(jian),通(tong)(tong)過(guo)分工明(ming)確,協(xie)調工作,為顧客提供(gong)一個高質量服務,完美購物環(huan)境體驗,終增加(jia)超市(shi)營(ying)業額。零(ling)售行業終收(shou)(shou)入(ru)(ru)來自營(ying)業額,這也是(shi)提供(gong)享受購物環(huan)境的(de)物質保障。而每(mei)一個部(bu)門好(hao)壞都(dou)終影響著超市(shi)銷售狀況的(de)好(hao)壞。比如,商品首先要通(tong)(tong)過(guo)收(shou)(shou)貨部(bu)驗收(shou)(shou),接(jie)受質量好(hao)的(de)商品,根據商品條碼等(deng)(deng)相關(guan)信(xin)息錄入(ru)(ru)系統,為財務和(he)收(shou)(shou)銀等(deng)(deng)等(deng)(deng)提供(gong)相關(guan)信(xin)息。
其次商(shang)品(pin)被商(shang)品(pin)部按(an)照相關(guan)知識和規(gui)定進(jin)行上架(jia)排放,同時(shi)保障商(shang)場衛(wei)生等等提供一(yi)個舒服購(gou)物環境,經營管控(kong)部,對商(shang)品(pin)進(jin)行檢(jian)查,防(fang)止商(shang)品(pin)質量出(chu)現(xian)問(wen)題(ti)或是標價出(chu)現(xian)問(wen)題(ti)。促銷(xiao)部,根據店總安排,舉(ju)行一(yi)些促銷(xiao)活動,對顧(gu)客(ke)(ke)人流進(jin)行引導。顧(gu)客(ke)(ke)購(gou)買商(shang)品(pin),這(zhe)時(shi)候就是收銀部的工(gong)作(zuo)了。如果這(zhe)中間出(chu)現(xian)什么問(wen)題(ti),就需(xu)要(yao)客(ke)(ke)服部進(jin)行調節(jie)。
(二(er))畢業實習(xi)的體會、收獲
這次畢業實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(hui):
(1)心態上調(diao)(diao)(diao)整的(de)(de)體會(hui)(hui)(hui)(hui)收獲學校人向社會(hui)(hui)(hui)(hui)人轉變(bian)(bian),在學校接(jie)受了(le)xx年的(de)(de)教(jiao)育,真正(zheng)的(de)(de)和社會(hui)(hui)(hui)(hui)接(jie)觸(chu)并(bing)不是(shi)(shi)太多,而這次(ci)畢(bi)業實習,則是(shi)(shi)由學校人走向社會(hui)(hui)(hui)(hui)人一個(ge)緩沖階段。在這個(ge)過程中需要(yao)調(diao)(diao)(diao)整的(de)(de)就是(shi)(shi)心態。我們并(bing)不是(shi)(shi)什么天之驕子,也(ye)沒(mei)有(you)什么可(ke)以值得(de)炫耀的(de)(de)資本,而從學校走出就直接(jie)到一個(ge)公司基層上班(ban),接(jie)受公司嚴格(ge)的(de)(de)規章(zhang)制度約束,以及(ji)體力,心力上等(deng)等(deng)的(de)(de)挑戰,當然會(hui)(hui)(hui)(hui)使很多同學落(luo)差很大(da)(da)。這中間大(da)(da)的(de)(de)挑戰就是(shi)(shi)我們自己心理上的(de)(de)調(diao)(diao)(diao)整。要(yao)有(you)一切歸零心態,從零開始,我們不可(ke)以改變(bian)(bian)環境(jing),只(zhi)有(you)改變(bian)(bian)自己來適應這個(ge)環境(jing)。
(2)相關(guan)(guan)知(zhi)識上(shang)的(de)(de)收獲我(wo)由一個不熟悉超市(shi)物(wu)(wu)流(liu),倉儲(chu),營銷(xiao)(xiao),管(guan)理(li)等(deng)等(deng),到(dao)對這些相關(guan)(guan)知(zhi)識的(de)(de)了解(jie)熟悉。以及與自己相關(guan)(guan)知(zhi)識的(de)(de)進一步(bu)學習加強,如數據庫,管(guan)理(li)學,物(wu)(wu)流(liu)學,計(ji)(ji)算機,財務(wu)會計(ji)(ji),營銷(xiao)(xiao)渠(qu)道(dao)管(guan)理(li)等(deng)等(deng)。很多工作都是一項(xiang)需要挑(tiao)戰一個人綜合能力的(de)(de),在工作中,我(wo)認識到(dao)了自身知(zhi)識不足和優勢,這促使我(wo)改進和加強。
(3)人生目標感的(de)清晰(xi)通過這(zhe)次(ci)實習,我(wo)自身其他各方面都有(you)所提(ti)升,如(ru)交際,口才,做事情(qing),心理等等,但是大的(de)收獲,是讓(rang)我(wo)認清了(le)我(wo)自己身上(shang)的(de)優(you)勢和不足,以及如(ru)何(he)去規(gui)劃自己的(de)時(shi)間,工(gong)作(zuo),生活,使我(wo)的(de)許多(duo)目標變的(de)清晰(xi)。
(三)建議與想法
這次實習使我提(ti)升(sheng)不(bu)少,很感謝學(xue)校和人人樂提(ti)供這樣的機會,當然其中(zhong)也(ye)有(you)一些個人想法與建議:
(1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了(le)零售業上先進(jin)的制度(du)和技術(shu),但(dan)是(shi)(shi)(shi)也發(fa)現了(le)公(gong)司這樣(yang)那樣(yang)的問題(ti),發(fa)現絕大多數問題(ti),不是(shi)(shi)(shi)因為制度(du)和技術(shu)原因,而是(shi)(shi)(shi)在執(zhi)行(xing)公(gong)司規章(zhang)制度(du)上出(chu)現的失(shi)誤,再好的制度(du)只有執(zhi)行(xing)下去了(le)才(cai)可以(yi)說是(shi)(shi)(shi)成功的制度(du)。這需要人人樂加強對管理等知識上面學(xue)習,可以(yi)把管理做到更好,使得各(ge)部門(men)各(ge)司其職(zhi),井(jing)然有序,提高(gao)公(gong)司效益(yi)。
(2)學校(xiao)方面上,應(ying)該實(shi)習(xi)比較靈活的實(shi)習(xi)時間,而不是現在(zai)(zai)這(zhe)樣的一刀切。有許多同學愿意留在(zai)(zai)實(shi)習(xi)單位繼(ji)續工作下(xia)去,但是這(zhe)實(shi)習(xi)時間和公司請假規章制度有沖(chong)突,所以這(zhe)時候(hou)需要學校(xiao)比較靈活時間的支持(chi)。
(3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,考慮一下再決斷。
篇二
xx超市簡介與發展藍圖:
xx超(chao)(chao)市(shi)成立于(yu)20xx年(nian),現有(you)(you)兩(liang)個連(lian)鎖(suo)店,一個位于(yu)安徽理(li)工(gong)大(da)學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)本部(bu)東門左側,另(ling)一個位于(yu)安徽理(li)工(gong)大(da)學(xue)(xue)北(bei)校(xiao)(xiao)(xiao)區校(xiao)(xiao)(xiao)外(wai)學(xue)(xue)生(sheng)公(gong)寓所在(zai)的校(xiao)(xiao)(xiao)區,另(ling)外(wai)還(huan)有(you)(you)一個掛(gua)名(ming)超(chao)(chao)市(shi)(大(da)學(xue)(xue)生(sheng)超(chao)(chao)市(shi)),其(qi)位于(yu)校(xiao)(xiao)(xiao)本部(bu)校(xiao)(xiao)(xiao)外(wai)君(jun)安公(gong)寓學(xue)(xue)生(sheng)公(gong)寓。xx超(chao)(chao)市(shi)以在(zai)校(xiao)(xiao)(xiao)學(xue)(xue)生(sheng)以及老師群體(ti)為目標市(shi)場。我們的實習地就在(zai)本部(bu)連(lian)鎖(suo)店,現有(you)(you)16名(ming)正(zheng)式營業(ye)(ye)員、5名(ming)業(ye)(ye)務(wu)員分(fen)別(bie)由供貨廠方提(ti)供和(he)(he)超(chao)(chao)市(shi)自設業(ye)(ye)務(wu)員組成,并設有(you)(you)財(cai)務(wu)經(jing)理(li)、超(chao)(chao)市(shi)員工(gong)監管(guan)經(jing)理(li)和(he)(he)超(chao)(chao)市(shi)總(zong)經(jing)理(li)。超(chao)(chao)市(shi)擁有(you)(you)9000多(duo)種(zhong)標準貨架23排,分(fen)設于(yu)3個區,即日化用品(pin)區、食品(pin)區和(he)(he)大(da)廳飲料(liao)區。
xx超市(shi)同時作為批(pi)發商(shang)(shang)向淮南(nan)(nan)市(shi)各個大(da)(da)小零售商(shang)(shang)提供(gong)商(shang)(shang)品(pin),主要客(ke)戶(hu)有(you)淮南(nan)(nan)蘇(su)果(guo)超市(shi)、紅(hong)府超市(shi)、世紀(ji)聯華和即將(jiang)(jiang)營業的上海易初蓮花大(da)(da)型超市(shi)。近年(nian)來(lai)因超市(shi)經營有(you)方,每年(nian)贏利。積累了大(da)(da)量的資本。根據計(ji)劃(hua)即將(jiang)(jiang)實行高(gao)校(xiao)連鎖。進駐校(xiao)內(nei)與(yu)各大(da)(da)高(gao)校(xiao)后勤(qin)集(ji)團聯合(he)形成強大(da)(da)的后勤(qin)服務(wu)隊伍。目前正處(chu)于規劃(hua)當中的有(you)安徽理工大(da)(da)學(xue)北校(xiao)區(qu)校(xiao)內(nei)分(fen)(fen)店、淮南(nan)(nan)師(shi)范學(xue)院校(xiao)內(nei)分(fen)(fen)店和淮南(nan)(nan)聯合(he)大(da)(da)學(xue)校(xiao)內(nei)分(fen)(fen)店等項目。初此之外,xx超市(shi)面對目前廣大(da)(da)農村地區(qu)假冒偽劣(lie)產品(pin)泛濫(lan)的局面,將(jiang)(jiang)進入農村地區(qu),為周邊農民提供(gong)貨真價廉的商(shang)(shang)品(pin),協(xie)助國家實施農村政策(ce)。
實習過程:
第(di)一(yi)階段:x月x日上午9:00-11:30實習(xi)小(xiao)組聽取(qu)超市(shi)(shi)的(de)(de)簡單(dan)介紹和(he)(he)現狀;熟悉(xi)超市(shi)(shi)商品(pin)(pin)類別和(he)(he)分布狀況。xx超市(shi)(shi)因其(qi)(qi)目標(biao)市(shi)(shi)場面(mian)對(dui)的(de)(de)是(shi)學生和(he)(he)老(lao)師,所以(yi)與一(yi)般大(da)型超市(shi)(shi)不(bu)同,其(qi)(qi)產品(pin)(pin)結(jie)(jie)構比較獨特,結(jie)(jie)合在校學生和(he)(he)老(lao)師的(de)(de)消費(fei)特點,以(yi)學生日用品(pin)(pin)和(he)(he)各種品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)零食為(wei)主打(da)產品(pin)(pin)構成。同時經營各種居家生活(huo)用品(pin)(pin)以(yi)及各高中低檔禮品(pin)(pin)、服裝和(he)(he)煙酒商品(pin)(pin)。各種商品(pin)(pin)價格比其(qi)(qi)他超市(shi)(shi)都便(bian)宜(yi)。部分商品(pin)(pin)(如日化類)設有(you)打(da)折專(zhuan)柜(ju),乳(ru)類飲料是(shi)打(da)折銷售。
第二階段:熟(shu)悉(xi)超(chao)市上(shang)(shang)貨(huo)程序。了解從(cong)驗貨(huo)到貨(huo)物上(shang)(shang)架,層層把關(guan)。驗貨(huo)時(shi)須認(ren)真核對其數(shu)量(liang)(liang),檢查生產日(ri)期和品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)名(ming)稱。后(hou)按貨(huo)物類別上(shang)(shang)架。什么樣的商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)有什么樣的陳列(lie)(lie)方式,大致有三種(zhong)(zhong)凡是,第一種(zhong)(zhong)為(wei)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)供(gong)應商(shang)(shang)向超(chao)市要(yao)求專(zhuan)架陳列(lie)(lie)的商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin),并且為(wei)租(zu)用的貨(huo)架支付100元/月左右的租(zu)金。超(chao)市經營(ying)者不得在此(ci)位(wei)置再(zai)陳列(lie)(lie)其他商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin);第二種(zhong)(zhong)是針對暢(chang)銷(xiao)(xiao)商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)。根據商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)售情況,銷(xiao)(xiao)量(liang)(liang)好的產品(pin)(pin)(pin)將有超(chao)市自(zi)己專(zhuan)設銷(xiao)(xiao)售貨(huo)架;第三種(zhong)(zhong)為(wei)自(zi)由擺放的商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)。
此類商品(pin)為(wei)(wei)購(gou)買頻(pin)率較低(di),價格較高的(de)產(chan)品(pin),一(yi)(yi)般(ban)放(fang)在貨架的(de)頂端或者下層。就商品(pin)陳列(lie)的(de)基本(ben)原(yuan)則是(shi)(shi)盡可能(neng)的(de)引起顧(gu)客的(de)注意(yi)力,刺(ci)激購(gou)買。在聽裝(zhuang)飲(yin)料的(de)擺(bai)放(fang)中,我(wo)有(you)(you)很深的(de)印象。在我(wo)的(de)記憶中,許多大型超市的(de)飲(yin)料都是(shi)(shi)正面朝上的(de)擺(bai)放(fang),而(er)且整(zheng)齊(qi)劃一(yi)(yi),很有(you)(you)視覺效果(guo)。但(dan)在xx超市卻是(shi)(shi)相反,正面朝下,一(yi)(yi)時沒有(you)(you)想明白,當我(wo)詢問(wen)營業(ye)員(yuan)才了(le)解(jie),這(zhe)樣是(shi)(shi)為(wei)(wei)了(le)防(fang)止(zhi)瓶口(kou)積灰塵(chen),那樣就不利于銷售,顧(gu)客會認(ren)為(wei)(wei)飲(yin)料過期(qi)而(er)不購(gou)買。
xx超市的問題(ti)發現與(yu)解決(jue)意見:
在一個星期的(de)實(shi)習過程(cheng)當中,通過超市員工監管經理楊經理的(de)介紹和自身(shen)研(yan)究了解到一些目前xx超市需要改善的(de)地方:
第一(yi),提升員工(gong)的責(ze)任(ren)心。xx超(chao)市貨架(jia)(jia)上(shang)的商品總給人一(yi)種凌亂的感覺,缺少貨物時(shi)(shi)沒有誰(shui)能及時(shi)(shi)地補(bu)充而參差不(bu)(bu)齊;營(ying)業(ye)員不(bu)(bu)能及時(shi)(shi)地解(jie)決超(chao)市內(nei)存在(zai)的小問題。例如,當在(zai)貨架(jia)(jia)上(shang)發(fa)現有過(guo)期或損壞(huai)的商品時(shi)(shi),不(bu)(bu)能及時(shi)(shi)的下架(jia)(jia)處理。要(yao)實現員工(gong)具有責(ze)任(ren)心需要(yao)加強改善管理機(ji)制。對發(fa)現此類問題的員工(gong)實行獎金(jin)鼓勵方法(fa),促進其積極(ji)的態度。
第二,超(chao)市(shi)應完(wan)善財(cai)(cai)務管(guan)理(li)工作,實現(xian)多種促銷(xiao)手(shou)段。具楊(yang)經理(li)介(jie)紹超(chao)市(shi)現(xian)在的(de)財(cai)(cai)務制度很(hen)機械,財(cai)(cai)務管(guan)理(li)模式單一,不能實現(xian)過多的(de)商品促銷(xiao)策略。因為這樣(yang)需要比(bi)較復雜的(de)財(cai)(cai)務管(guan)理(li)程序才能完(wan)成。
第三,實現促銷手段多(duo)樣化(hua)。在xx超(chao)市很少(shao)能見到一(yi)些促銷活(huo)動(dong)。一(yi)般超(chao)市里面懸掛著各式各樣的降價打(da)折(zhe)廣告,五彩(cai)繽紛特別引人注目。學生群體大多(duo)數雖(sui)然不是工薪階層(ceng),但是對于許多(duo)的優惠活(huo)動(dong)很感興趣,而且大多(duo)數所購商品都是屬(shu)于沖動(dong)性購買,感性大于理性。超(chao)市可以利用(yong)這一(yi)點抓住商機。
第四,大廳(ting)衛(wei)生(sheng)(sheng)狀況(kuang)不佳,居然出現了衛(wei)生(sheng)(sheng)死角(jiao),就在(zai)大廳(ting)的(de)(de)西南角(jiao),衛(wei)生(sheng)(sheng)狀況(kuang)很(hen)(hen)(hen)差。在(zai)實(shi)習期間(jian),實(shi)習小(xiao)組(zu)成員中很(hen)(hen)(hen)少到過這(zhe)個角(jiao)落。相映的(de)(de)存放與這(zhe)個位置的(de)(de)商品也是很(hen)(hen)(hen)少有(you)人來管(guan)理,存積灰塵太多(duo)。超市衛(wei)生(sheng)(sheng)狀況(kuang)對于顧(gu)客來說相當(dang)重(zhong)要,因為顧(gu)客很(hen)(hen)(hen)容易將其(qi)聯系到超市內所(suo)陳(chen)列的(de)(de)商品衛(wei)生(sheng)(sheng)狀況(kuang),會(hui)存在(zai)許多(duo)的(de)(de)疑(yi)慮。
第(di)五(wu),面對新(xin)世(shi)紀的(de)大學(xue)生,更(geng)加注(zhu)重生活(huo)的(de)質量,充滿著(zhu)浪漫的(de)情節(jie)。大學(xue)生們不斷(duan)追求新(xin)鮮(xian)事物,注(zhu)重視覺(jue)的(de)多樣性。針對這(zhe)些(xie)特(te)點,xx超市似乎沒有(you)什么反應,給人一(yi)種沒有(you)活(huo)力的(de)感覺(jue)。如果(guo)每逢節(jie)假(jia)日進行打折(zhe)促銷活(huo)動,張貼各種宣傳海報而且定期更(geng)換。更(geng)重要的(de)是在xx超市內(nei)設置更(geng)多的(de)休閑區域(yu),為學(xue)生顧客提供就地消(xiao)費(fei)的(de)場所,營造浪漫環境。超市大廳里,有(you)許多貨柜擺放雜亂,沒有(you)有(you)效利用空間。相(xiang)信(xin)經過重新(xin)設計將會有(you)意想不到的(de)效果(guo)。
特別創意:
xx超市(shi)作為市(shi)場(chang)營銷(xiao)(xiao)專業(ye)實習基地,可以常年組織專業(ye)學生(sheng)常年從事經營活動(dong)。成(cheng)立(li)一(yi)只民間廣(guang)告設計俱(ju)樂部,培養(yang)營銷(xiao)(xiao)能力。同時分派(pai)學生(sheng)代表定期回訪大(da)宗購買客戶。通過與(yu)xx超市(shi)的客戶之間的交(jiao)流(liu),有(you)利于(yu)培養(yang)學生(sheng)與(yu)顧客之間的溝通能力。有(you)效利用專業(ye)學生(sheng)的專業(ye)知識(shi)來指(zhi)導各個連鎖店的經營與(yu)管理(li)。相信這(zhe)樣(yang)將非常有(you)利于(yu)本校市(shi)場(chang)營銷(xiao)(xiao)專業(ye)的長遠發展。
實習感想:
①、市場(chang)營(ying)銷活動體現的(de)(de)是人與人之間的(de)(de)溝(gou)通藝術。企業(ye)開展營(ying)銷活動都是為(wei)了(le)得(de)到消(xiao)費者的(de)(de)承認和接受(shou),只(zhi)有(you)這樣才能達到生產的(de)(de)目的(de)(de)。
②、作為零售企業(ye),營(ying)業(ye)人員接觸消費者的機會(hui)非常多,各個消費者的個性不盡相同,營(ying)業(ye)人員需要(yao)更多的耐心來對待顧(gu)客,盡量做到百問不厭。
③、企(qi)業(ye)(ye)一(yi)旦給(gei)自己(ji)有了定(ding)(ding)位確定(ding)(ding)了自己(ji)的(de)(de)目(mu)標市場,就要盡可能(neng)地滿足目(mu)標消費(fei)(fei)者的(de)(de)需求。尤其重要的(de)(de)是企(qi)業(ye)(ye)應(ying)該積極(ji)“跟蹤(zong)”研究目(mu)標顧客的(de)(de)消費(fei)(fei)特征及(ji)其變(bian)化。面對消費(fei)(fei)者個性的(de)(de)變(bian)化,企(qi)業(ye)(ye)應(ying)及(ji)時(shi)的(de)(de)更新產(chan)品,進一(yi)步滿足更高的(de)(de)需求。
其實在這7天的實習日子里,在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業要為顧客負責任,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我們這次的實習也是實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會,主要為的是對自己負責任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
篇三
這(zhe)個(ge)(ge)寒(han)(han)假(jia)是我(wo)進(jin)(jin)入(ru)大學(xue)的第一個(ge)(ge)寒(han)(han)假(jia),也(ye)是我(wo)人(ren)生(sheng)20年來有意(yi)義的一個(ge)(ge)寒(han)(han)假(jia)。今(jin)年寒(han)(han)假(jia)里,我(wo)進(jin)(jin)行了(le)社(she)會實踐(jian),真正接觸這(zhe)個(ge)(ge)社(she)會,走(zou)進(jin)(jin)這(zhe)個(ge)(ge)社(she)會,并(bing)且在(zai)此學(xue)習生(sheng)存技巧。
在這個(ge)寒(han)假中(zhong),我找到一份工作—超市(shi)(shi)(shi)收銀員。由于正值過年之前(qian),所(suo)以(yi)會有很多人(ren)開(kai)始準備年貨(huo)。又(you)因為此超市(shi)(shi)(shi)是附(fu)近大的超市(shi)(shi)(shi),所(suo)以(yi)往往此時(shi)客流(liu)量很多,而(er)我很容(rong)易就以(yi)一個(ge)臨時(shi)工身份加入超市(shi)(shi)(shi)職員行列,借此機會來鍛煉自己(ji)。
起初剛(gang)到超(chao)市,我(wo)(wo)(wo)什(shen)么都不(bu)會(hui),更別提收(shou)款(kuan)機的(de)(de)使用(yong)方法(fa),所以我(wo)(wo)(wo)到超(chao)市里做的(de)(de)第一(yi)(yi)件事就(jiu)是(shi)(shi)找了一(yi)(yi)個師(shi)傅。師(shi)傅是(shi)(shi)一(yi)(yi)個性格很(hen)好的(de)(de)人,很(hen)耐(nai)心地教我(wo)(wo)(wo)收(shou)款(kuan)機的(de)(de)使用(yong)方法(fa)。雖然(ran)我(wo)(wo)(wo)很(hen)耐(nai)心地學習,但是(shi)(shi)還是(shi)(shi)免不(bu)了犯錯,往往此時總是(shi)(shi)師(shi)傅幫我(wo)(wo)(wo)解決問(wen)題。經過(guo)一(yi)(yi)個上午(wu)的(de)(de)學習,我(wo)(wo)(wo)會(hui)了簡(jian)單的(de)(de)收(shou)錢,可是(shi)(shi)每當遇(yu)到特(te)殊情況(kuang),我(wo)(wo)(wo)總是(shi)(shi)手忙腳亂(luan),不(bu)知該怎么辦。雖然(ran)剛(gang)開始(shi)有點糾結,不(bu)過(guo)我(wo)(wo)(wo)對自己(ji)還是(shi)(shi)很(hen)滿(man)意(yi)的(de)(de),因為(wei)我(wo)(wo)(wo)邁出(chu)了勇(yong)敢的(de)(de)一(yi)(yi)步,去嘗試那些我(wo)(wo)(wo)從未(wei)做過(guo)的(de)(de)事,還是(shi)(shi)有種(zhong)成功感的(de)(de)。
在(zai)接下(xia)來的(de)幾(ji)天了,我逐漸學了不(bu)(bu)同出售物品的(de)打(da)價方(fang)式和正確刷(shua)卡結賬方(fang)法,并(bing)且一條比一天熟練。與(yu)此同時(shi)我也在(zai)工(gong)作(zuo)中(zhong)漸漸學會與(yu)人(ren)(ren)交際(ji)的(de)技巧,那就(jiu)是無論怎(zen)樣(yang)都(dou)要(yao)禮貌待(dai)人(ren)(ren),永遠(yuan)不(bu)(bu)要(yao)把(ba)自(zi)己(ji)的(de)不(bu)(bu)快帶到工(gong)作(zuo)中(zhong),不(bu)(bu)要(yao)把(ba)自(zi)己(ji)不(bu)(bu)好的(de)情緒強加到別(bie)(bie)人(ren)(ren)身上。雖然(ran)有些事跟自(zi)己(ji)無關,可是能(neng)夠幫助(zhu)別(bie)(bie)人(ren)(ren)的(de)時(shi)候還(huan)是要(yao)盡力(li)去幫助(zhu)他人(ren)(ren)。
因為在(zai)高峰期上班(ban),所以(yi)有時結賬的(de)(de)人會(hui)比較多(duo)。一開(kai)始,我(wo)(wo)(wo)遇到這(zhe)種情況(kuang)都會(hui)發(fa)慌(huang),可是后來(lai)我(wo)(wo)(wo)發(fa)現,人一慌(huang)計(ji)算速度就變慢,導(dao)致結賬速度更(geng)慢,而此時往往要師(shi)傅接手。經(jing)過幾(ji)天(tian)訓(xun)練后,我(wo)(wo)(wo)對自(zi)己有了自(zi)信,在(zai)忙(mang)碌時,心里也坦(tan)然很多(duo),速度反而加快。在(zai)幾(ji)天(tian)的(de)(de)訓(xun)練期過了之后,我(wo)(wo)(wo)基本(ben)可以(yi)獨自(zi)工(gong)作(zuo),這(zhe)可謂我(wo)(wo)(wo)自(zi)豪的(de)(de)事(shi)(shi)了。我(wo)(wo)(wo)想以(yi)后如果我(wo)(wo)(wo)遇到事(shi)(shi)時也會(hui)冷(leng)靜(jing),能夠很好解(jie)決(jue)事(shi)(shi)情。
這(zhe)次(ci)社會(hui)(hui)實踐,我(wo)(wo)(wo)學會(hui)(hui)了(le)(le)很(hen)多,也明白了(le)(le)很(hen)多。其(qi)一,這(zhe)回我(wo)(wo)(wo)真正地體驗到錢真的(de)(de)難掙,每一份工(gong)資(zi)都(dou)是(shi)辛勤(qin)工(gong)作(zuo)換(huan)來的(de)(de)。自此(ci)可知,我(wo)(wo)(wo)們的(de)(de)父母供我(wo)(wo)(wo)們上(shang)學奉獻了(le)(le)很(hen)多;其(qi)二(er),在此(ci)期間我(wo)(wo)(wo)能夠與(yu)各種人接觸,學習與(yu)不同的(de)(de)人交流、溝通;就我(wo)(wo)(wo)而言(yan),我(wo)(wo)(wo)覺得第二(er)點比較難,可是(shi)我(wo)(wo)(wo)正努力(li)著(zhu),在這(zhe)個(ge)社會(hui)(hui)里開(kai)始學會(hui)(hui)生存(cun),正朝著(zhu)獨立邁出一大(da)步(bu)。
寒假打一份工,這讓我的寒假生活變得更加充實。雖然今年的冬天風大,雨大,雪大,但天天的堅持,培養我克服困難的精神。真的很高興這次這個機會來體驗生活,體驗我所生存的世界。雖然苦了一陣,工作中受到過委屈,但我相信在以后的日子里,我會更加努力,使自己更加融入這個多彩世界!