我(wo)先看(kan)媽(ma)媽(ma)她(ta)(ta)咋么(me)包(bao)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)只見媽(ma)媽(ma)她(ta)(ta)舀了(le)(le)一(yi)些餡(xian)放在(zai)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)皮的(de)(de)(de)(de)中面，手指有(you)(you)一(yi)點兒(er)(er)水她(ta)(ta)用水把(ba)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)皮的(de)(de)(de)(de)四周弄的(de)(de)(de)(de)有(you)(you)一(yi)點兒(er)(er)濕然后她(ta)(ta)在(zai)把(ba)兩(liang)邊(bian)對齊輕輕一(yi)捏(nie)，就這樣一(yi)個(ge)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)就做好(hao)了(le)(le)。我(wo)一(yi)看(kan)，覺得十(shi)分的(de)(de)(de)(de)挺簡單的(de)(de)(de)(de)，所以我(wo)也急不可(ke)待的(de)(de)(de)(de)學著包(bao)了(le)(le)起來。我(wo)包(bao)好(hao)了(le)(le)和媽(ma)媽(ma)包(bao)的(de)(de)(de)(de)一(yi)比(bi)，真是(shi)(shi)“不看(kan)不知道，一(yi)看(kan)嚇一(yi)跳呀！”我(wo)她(ta)(ta)媽(ma)媽(ma)包(bao)的(de)(de)(de)(de)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)要(yao)(yao)什么(me)有(you)(you)什么(me)，要(yao)(yao)飽滿(man)有(you)(you)飽滿(man)、要(yao)(yao)結實(shi)(shi)有(you)(you)結實(shi)(shi)、要(yao)(yao)整齊有(you)(you)整齊，我(wo)一(yi)看(kan)我(wo)包(bao)的(de)(de)(de)(de)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)卻像是(shi)(shi)一(yi)個(ge)個(ge)“傷(shang)兵”，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)“歪脖子(zi)(zi)”、有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)“肚皮受(shou)傷(shang)”、有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)……說有(you)(you)多差就有(you)(you)多差，跟媽(ma)媽(ma)的(de)(de)(de)(de)比(bi)還真是(shi)(shi)天壤(rang)之別啊(a)。所以我(wo)只好(hao)向媽(ma)媽(ma)請教(jiao)，媽(ma)媽(ma)又演示了(le)(le)一(yi)遍還說餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)要(yao)(yao)有(you)(you)紋理才好(hao)看(kan)。
我按(an)著媽(ma)媽(ma)的(de)方(fang)法又做了一(yi)遍(bian)這一(yi)次我做的(de)餃(jiao)子(zi)和媽(ma)媽(ma)做的(de)差不多少了，我們往鍋里(li)下餃(jiao)子(zi)必須等(deng)水(shui)燒開之(zhi)后(hou)才行，然(ran)后(hou)還(huan)要(yao)用勺推一(yi)推，以免(mian)粘在(zai)鍋底。這時(shi)火(huo)要(yao)旺要(yao)猛。一(yi)般葷餡(xian)餃(jiao)子(zi)點水(shui)以三滾(gun)為宜，素餡(xian)兩滾(gun)即可(ke)。這時(shi)香噴(pen)噴(pen)、美滋滋的(de)餃(jiao)子(zi)就要(yao)出鍋了。
今(jin)天(tian)(tian)的(de)(de)包(bao)餃(jiao)子也告(gao)一段落了，今(jin)天(tian)(tian)我學會了包(bao)餃(jiao)子我今(jin)天(tian)(tian)吃到(dao)我包(bao)到(dao)的(de)(de)餃(jiao)子覺得餃(jiao)子比以前的(de)(de)餃(jiao)子好吃的(de)(de)多了呢！
六年級(ji):人生似(si)游戲(xi)
