【#工作總結# #酒店實習總結怎么寫(10篇)#】通過總結,人們可以把零散的、膚淺的感性認識上升為系統、深刻的理性認識,從而得出科學的結論,以便改正缺點,吸取經驗教訓,使今后的工作少走彎路,多出成果。這篇關于《酒店實習總結怎么寫(10篇)》文章是®無憂考網為您搜(sou)集的,希望對大家有(you)所幫(bang)助!
1.酒店實習總結怎么寫 篇一
今年(nian)年(nian)底開始了我的實習生(sheng)活。在(zai)實習中讓我感受很深(shen),認(ren)識很多,收獲很大,切身(shen)體會(hui)(hui)到工(gong)作(zuo)的辛(xin)苦,社會(hui)(hui)的復雜,實踐(jian)的重要和讀書(shu)的必要,實習期間我嚴(yan)格按照(zhao)酒店的安(an)排和計劃一步(bu)一步(bu)地開展工(gong)作(zuo),努力(li)的學(xue)習,積極的工(gong)作(zuo)。
實(shi)習(xi)期(qi)間(jian)我(wo)的(de)(de)工作(zuo)(zuo)范圍是(shi)(shi)在酒(jiu)店(dian)前(qian)(qian)廳部(bu)。一開始的(de)(de)時候我(wo)被(bei)分(fen)配到總機,總的(de)(de)來說(shuo)這方面的(de)(de)工作(zuo)(zuo)是(shi)(shi)為簡單的(de)(de),而且工作(zuo)(zuo)也沒有(you)壓(ya)力(li)(li)。經(jing)過了(le)一個月的(de)(de)工作(zuo)(zuo)我(wo)覺得(de)(de)我(wo)的(de)(de)激情(qing)都要(yao)被(bei)這沒有(you)無聊的(de)(de)工作(zuo)(zuo)給磨滅了(le)。但那時有(you)一個機會出現在我(wo)面前(qian)(qian),通過自己(ji)不懈努(nu)力(li)(li)以及酒(jiu)店(dian)領導(dao)的(de)(de)幫助(zhu)與(yu)關懷,我(wo)成功(gong)地(di)(di)在服(fu)務技能大賽中獲(huo)得(de)(de)前(qian)(qian)臺問(wen)詢的(de)(de)亞軍。比(bi)賽回來我(wo)換了(le)實(shi)習(xi)崗(gang)位(wei)。在禮賓(bin)部(bu)待了(le)12天。禮賓(bin)部(bu)主(zhu)要(yao)的(de)(de)工作(zuo)(zuo)就是(shi)(shi)迎賓(bin),為客人(ren)開門,微笑(xiao)致意,指引客人(ren)。雖說(shuo)早(zao)禮賓(bin)部(bu)地(di)(di)收獲(huo)不多,但很(hen)高興(xing)認識了(le)那個胖(pang)(pang)胖(pang)(pang)可愛的(de)(de)督(du)導(dao)。
接(jie)下來的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個月就(jiu)穩定在(zai)(zai)前臺(tai)實習,相對(dui)而言前臺(tai)是一(yi)個很(hen)(hen)(hen)鍛(duan)煉人的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang),你每(mei)天要(yao)面對(dui)形(xing)形(xing)色色地(di)客(ke)人,解(jie)決客(ke)人提出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de);任(ren)何問題,不(bu)(bu)管是合理(li)還是不(bu)(bu)合理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求,但(dan)都要(yao)盡量(liang)交出(chu)滿意的(de)(de)(de)(de)(de)答卷。顧客(ke)是上帝,這(zhe)(zhe)(zhe)是服務行業(ye)尊(zun)崇的(de)(de)(de)(de)(de)守則。前臺(tai)瑣(suo)事較多,是整個酒店地(di)樞紐(niu)部門,而且還接(jie)觸到收銀(yin)。在(zai)(zai)我(wo)剛來前臺(tai)學習的(de)(de)(de)(de)(de)時候小錯大(da)(da)錯不(bu)(bu)斷(duan)。部門領導給予了我(wo)耐心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)教導以及(ji)(ji)很(hen)(hen)(hen)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)幫助,讓我(wo)很(hen)(hen)(hen)快地(di)成長(chang)。但(dan)我(wo)自身也(ye)很(hen)(hen)(hen)努力(li),不(bu)(bu)負領導的(de)(de)(de)(de)(de)期望,很(hen)(hen)(hen)快走上正(zheng)軌,獨立工作(zuo),并能獨擋一(yi)面。在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)(zhe)九個月里我(wo)們(men)先后也(ye)經(jing)歷了五一(yi)國(guo)慶長(chang)假,元旦,以及(ji)(ji)春節等這(zhe)(zhe)(zhe)些重大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)節日(ri)。在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)(zhe)繁忙的(de)(de)(de)(de)(de)節日(ri)中我(wo)們(men)學到了很(hen)(hen)(hen)多,并順利(li)地(di)度(du)過。就(jiu)像(xiang)他們(men)說(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)歷了這(zhe)(zhe)(zhe)些,證明(ming)我(wo)們(men)就(jiu)真正(zheng)長(chang)大(da)(da)了,出(chu)師了。
工(gong)作(zuo)是累的(de)(de),辛(xin)苦的(de)(de),但也是開心的(de)(de),幸福的(de)(de)。工(gong)作(zuo)的(de)(de)繁忙(mang)與困難(nan)有事后(hou)會(hui)讓我們受挫,退(tui)縮(suo)。但你面(mian)(mian)對(dui)(dui)了,解決(jue),那就是成(cheng)長了。同時之間和睦(mu)地相(xiang)(xiang)處,在這個大家庭(ting)中我們互(hu)相(xiang)(xiang)扶持(chi),一(yi)(yi)起面(mian)(mian)對(dui)(dui)困難(nan),一(yi)(yi)起出去玩,都留下了我們歡聲笑語。
總之,這段時間的實習我也曾經因困難而想退縮過,但是我也自豪過,我也學到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務,更是豐富和鞏固了我大學的`理論知識,這段實習經歷是我的收獲。我可以這次經歷中的事情來指導我今后的學習和工作,無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人,應該做什么樣的人,做人應該怎么樣。尤其是在即將畢業的時間里讓我們清楚了的目標,明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我們的收獲財富的結果。
2.酒店實習總結怎么寫 篇二
時光荏苒(ran),六個(ge)月的(de)實習期在不知不覺(jue)中已經(jing)接近尾(wei)聲,我(wo)(wo)們這批實習生也(ye)都不再是(shi)懵懂無知的(de)大學(xue)生,正如我(wo)(wo)們一(yi)起踏著酒店開業的(de)步伐加入(ru)(ru)xx一(yi)樣,xx在我(wo)(wo)們即將進入(ru)(ru)社(she)會的(de)關鍵時刻給了我(wo)(wo)們一(yi)個(ge)實踐的(de)機會,我(wo)(wo)們為能加入(ru)(ru)這樣的(de)團隊感到驕傲和(he)感激。
記(ji)得(de)在當初選(xuan)擇實習(xi)酒(jiu)店的(de)時候,xx作為是新開業(ye)酒(jiu)店立刻就(jiu)讓(rang)我(wo)(wo)打(da)消了去海(hai)南的(de)念(nian)頭,放棄了美好的(de)陽光沙灘,只(zhi)因為某位前輩說(shuo)過在新開業(ye)酒(jiu)店可以(yi)經(jing)歷更(geng)多,學(xue)到更(geng)多。果然半年后的(de)今天,我(wo)(wo)可以(yi)微笑著面對(dui)自己的(de)選(xuan)擇。
從加(jia)入酒店的(de)(de)第一(yi)(yi)天起,不管是(shi)老(lao)(lao)板(ban)還(huan)是(shi)普(pu)通員工都沒有把我(wo)們當(dang)作過實習(xi)生,我(wo)們是(shi)butler的(de)(de)一(yi)(yi)員,我(wo)們都對(dui)客人負有同(tong)樣的(de)(de)責任,享有平等的(de)(de)權(quan)利,甚至有時老(lao)(lao)板(ban)還(huan)會給我(wo)們更多的(de)(de)關愛(ai),當(dang)我(wo)獨自一(yi)(yi)人擔起整個送(song)餐(can)部的(de)(de)時候老(lao)(lao)板(ban)總是(shi)說:“If you need help,I am here”,一(yi)(yi)句話滿(man)滿(man)的(de)(de)都是(shi)正(zheng)能量,都是(shi)溫(wen)暖。
在xx管(guan)(guan)家(jia)(jia)部(bu)不僅有(you)我(wo)們深明大義、關愛下屬的(de)(de)(de)老板,還有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)群瘋瘋癲(dian)癲(dian)而又溫文爾雅的(de)(de)(de)xx先生和女士們。作(zuo)為xx酒店的(de)(de)(de)標志性部(bu)門(men),管(guan)(guan)家(jia)(jia)部(bu)員工(gong)(gong)每個(ge)都必須有(you)過人(ren)的(de)(de)(de)素質,甚至(zhi)是(shi)(shi)(shi)在員工(gong)(gong)級別上都有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)(de)區(qu)分。說他(ta)(ta)們瘋癲(dian)是(shi)(shi)(shi)因(yin)為大部(bu)分都是(shi)(shi)(shi)國外留學(xue)歸來(lai)(lai),對于(yu)很多話題(ti)沒(mei)有(you)忌(ji)諱,因(yin)此(ci)偶爾就(jiu)會(hui)(hui)有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)在大多數人(ren)看來(lai)(lai)沒(mei)有(you)節(jie)操,但(dan)是(shi)(shi)(shi)當(dang)(dang)他(ta)(ta)們面對客(ke)(ke)人(ren)的(de)(de)(de)時(shi)候又是(shi)(shi)(shi)完全不同(tong)的(de)(de)(de)另一(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)狀態(tai)——和藹、大方、專(zhuan)業、貼心(xin),每一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)都做(zuo)到了極致,也難怪有(you)些客(ke)(ke)人(ren)住過我(wo)們酒店之(zhi)后,會(hui)(hui)提(ti)出要(yao)雇一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)xx管(guan)(guan)家(jia)(jia)到家(jia)(jia)里作(zuo)私(si)人(ren)管(guan)(guan)家(jia)(jia)的(de)(de)(de)訴求。管(guan)(guan)家(jia)(jia)部(bu)在一(yi)(yi)(yi)(yi)心(xin)一(yi)(yi)(yi)(yi)意(yi)服務顧(gu)客(ke)(ke)的(de)(de)(de)同(tong)時(shi),同(tong)事之(zhi)間也是(shi)(shi)(shi)時(shi)刻(ke)體現著(zhu)關愛與呵護,當(dang)(dang)你感(gan)冒時(shi)會(hui)(hui)有(you)同(tong)事主動(dong)送上姜湯,過敏時(shi)有(you)專(zhuan)門(men)的(de)(de)(de)脫(tuo)敏藥物,哪怕只(zhi)是(shi)(shi)(shi)常見的(de)(de)(de)頭(tou)疼(teng)腦(nao)熱也會(hui)(hui)涌來(lai)(lai)滿滿的(de)(de)(de)溫暖。管(guan)(guan)家(jia)(jia)部(bu)的(de)(de)(de)溫馨(xin)也同(tong)樣惠及和感(gan)染了我(wo),我(wo)們就(jiu)是(shi)(shi)(shi)這樣既是(shi)(shi)(shi)朋友(you)、同(tong)事,又是(shi)(shi)(shi)互相的(de)(de)(de)客(ke)(ke)人(ren),時(shi)刻(ke)踐行著(zhu)xx管(guan)(guan)家(jia)(jia)bespoke的(de)(de)(de)服務宗旨。
xx管家部作(zuo)(zuo)為(wei)我(wo)(wo)的(de)(de)(de)第一(yi)(yi)個正(zheng)式的(de)(de)(de)實習,在這里不僅收(shou)(shou)獲了人生的(de)(de)(de)第一(yi)(yi)桶金,同樣也收(shou)(shou)獲了友(you)情,建立了良好的(de)(de)(de)事業(ye)起(qi)點(dian)。老板(ban)的(de)(de)(de)開明,同事的(de)(de)(de)支持與(yu)關心讓我(wo)(wo)對(dui)(dui)工(gong)作(zuo)(zuo)充滿信心,同時(shi)我(wo)(wo)也有(you)機會(hui)對(dui)(dui)酒店行業(ye)了解了更(geng)(geng)多,對(dui)(dui)于(yu)未來的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)走向有(you)了更(geng)(geng)清晰(xi)的(de)(de)(de)認識(shi)。盡管我(wo)(wo)對(dui)(dui)于(yu)xx只(zhi)是一(yi)(yi)個過客(ke),但我(wo)(wo)已經深深扎根于(yu)xx,這里將是我(wo)(wo)的(de)(de)(de)`事業(ye)起(qi)點(dian)和(he)跳板(ban),關于(yu)我(wo)(wo)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)切都將從這里開始。
六個月的實習,我們時刻都在吸收著新的營養,時刻都在為成長為心目中的那個自己而不懈努力;六個月的人情世故,讓我們對于酒店行業有了更深入的了解,很多人少走了不少彎路;六個月的風風雨雨、喜怒哀樂,讓我們于百般波折中收獲難得的友誼。相信實習后的我們在大家的嚴重也會不一樣,我們的酒店生涯也不僅僅是六個月。
3.酒店實習總結怎么寫 篇三
實(shi)(shi)習(xi)(xi)期間,我(wo)認真結合書本知識(shi),嚴格按照學校(xiao)的(de)(de)(de)(de)安(an)排和(he)計(ji)劃一(yi)步(bu)一(yi)步(bu)進行(xing),并(bing)按照酒店(dian)領導的(de)(de)(de)(de)指導慢慢的(de)(de)(de)(de)'開展工作,努力的(de)(de)(de)(de)學,積(ji)極的(de)(de)(de)(de)做,掌握(wo)了酒店(dian)的(de)(de)(de)(de)基本營業程序,學會了酒點的(de)(de)(de)(de)日常操作規范,了解(jie)了部分粵菜(cai)的(de)(de)(de)(de)烹飪方法及飲(yin)食習(xi)(xi)俗(su),懂得(de)了廣(guang)東人的(de)(de)(de)(de)日常餐桌禮儀規范,切身感受到(dao)標準化(hua)服務和(he)個性化(hua)服務的(de)(de)(de)(de)必要,同(tong)時也對廣(guang)東餐飲(yin)的(de)(de)(de)(de)行(xing)業有(you)個初步(bu)的(de)(de)(de)(de)認識(shi)。使我(wo)受益匪淺,感觸頗深,深刻的(de)(de)(de)(de)認識(shi)到(dao)學習(xi)(xi)和(he)實(shi)(shi)習(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)緊密(mi)結合,不(bu)可(ke)分割,學習(xi)(xi)和(he)實(shi)(shi)習(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)同(tong)等(deng)重要,特別是實(shi)(shi)習(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)舉足(zu)輕重;
在當今(jin)這個知識競爭(zheng)日趨(qu)激烈,常識競爭(zheng)日趨(qu)明顯(xian)(xian),經(jing)驗(yan)競爭(zheng)愈顯(xian)(xian)珍(zhen)貴的酒店(dian)服務行業,物(wu)欲橫流,經(jing)濟(ji)發(fa)達(da),使得(de)(de)人(ren)們(men)(men)的人(ren)生(sheng)觀,金錢(qian)觀,價值觀,利益觀發(fa)生(sheng)了很大轉變(bian),使得(de)(de)人(ren)們(men)(men)的精神追求和物(wu)質(zhi)享受(shou)發(fa)生(sheng)了翻天覆地的變(bian)化,因(yin)此(ci)(ci)對于剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)起(qi)步及初(chu)上(shang)檔次并前(qian)景美好(hao)的酒店(dian)行業顯(xian)(xian)得(de)(de)更加明顯(xian)(xian),人(ren)們(men)(men)也正是(shi)看(kan)到了這一美好(hao)的前(qian)景,許多(duo)的商(shang)人(ren)紛紛將眼光投向(xiang)酒店(dian),因(yin)此(ci)(ci)使得(de)(de)現在的酒店(dian)可以說是(shi)百(bai)花齊放(fang),百(bai)家爭(zheng)鳴,星羅棋(qi)布。
同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!
4.酒店實習總結怎么寫 篇四
如(ru)今,通過(guo)在(zai)xx酒店的(de)(de)社(she)會(hui)實習(xi),我在(zai)工作中也有了(le)許(xu)多新收獲和(he)新認識。雖然還有一些需要提(ti)高的(de)(de)地方(fang),但對比起過(guo)去(qu)也已(yi)經有了(le)很大的(de)(de)成長。現(xian)將自身的(de)(de)工作總結(jie)如(ru)下:
一、實習的目標
實習(xi)對(dui)大學(xue)生(sheng)而言是(shi)實踐專業學(xue)習(xi)的機會(hui),同(tong)時也(ye)是(shi)認識社會(hui)環境(jing)的體驗階段,為此,我在(zai)這次的實習(xi)的主要目(mu)標是(shi):
1、在(zai)酒店的環境中適應環境,體會工作,并正確認識酒店的管理(li)制度,實踐自己(ji)的專業知識。
2、體會(hui)社(she)(she)會(hui)環境,適應(ying)在社(she)(she)會(hui)中的(de)獨立(li)生活(huo),鍛煉自(zi)身(shen)的(de)處理(li)生活(huo)事務的(de)能力。
3、加強人際交流,從溝通和請教中學(xue)習(xi)工作和生(sheng)活的經(jing)驗,并鍛煉自我(wo)的溝通能力。
二、個人(ren)思(si)想(xiang)感(gan)受
在(zai)實際的(de)(de)社會(hui)環境(jing)中(zhong),我遇上了(le)很多(duo)在(zai)校園(yuan)中(zhong)沒有的(de)(de)陌生挫折和體會(hui),雖(sui)然感受都很不(bu)好,但卻讓我認識到了(le)關于社會(hui)和工作中(zhong)一些困難的(de)(de)事情(qing)。讓我學會(hui)解決并處理(li)好這些工作中(zhong)的(de)(de)不(bu)足,提升(sheng)自(zi)我的(de)(de)思想和能(neng)力。
通過在(zai)實習(xi)中(zhong)的(de)(de)(de)體會,我鍛煉了自身(shen)的(de)(de)(de)思想,提升了自身(shen)的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)熱情和態度(du),加強了自我的(de)(de)(de)管(guan)理(li)能(neng)力(li),讓自己能(neng)在(zai)工(gong)作(zuo)和生活(huo)中(zhong)保(bao)持良好(hao)的(de)(de)(de)態度(du)和管(guan)理(li)能(neng)力(li)。學會競爭,學習(xi)優(you)秀的(de)(de)(de)技能(neng)不(bu)斷提升自己。
三、酒(jiu)店工作情況
在(zai)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong),我作(zuo)(zuo)為實習(xi)生,起初負(fu)責(ze)的(de)(de)(de)(de)都不過是一些簡單且(qie)基(ji)礎的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)任務。但在(zai)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong),我從(cong)不懈怠自己,盡管酒店的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)很累,很辛苦,但我也堅持不懈的(de)(de)(de)(de)勤快做好自己的(de)(de)(de)(de)職(zhi)責(ze)并從(cong)中(zhong)學習(xi)經驗。漸漸的(de)(de)(de)(de),我也開始擔當(dang)一些基(ji)礎的(de)(de)(de)(de)管理(li)任務,并發(fa)揮自己的(de)(de)(de)(de)所學,在(zai)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong)更好的(de)(de)(de)(de)鍛煉自身(shen)能力(li)!
四、實習心得體會
在實習(xi)的工作(zuo)(zuo)(zuo)中,我(wo)(wo)對工作(zuo)(zuo)(zuo)的辛苦(ku)真的有很深的體(ti)會。實習(xi)生(sheng)負責的很多(duo)都是體(ti)力(li)活,因此(ci)也有不少人在實習(xi)沒多(duo)久的時候(hou)就退出了(le)。但我(wo)(wo)堅持了(le)下來,并和身(shen)邊(bian)的實習(xi)生(sheng)們互相鼓勵,終于順利(li)適(shi)應了(le)這份工作(zuo)(zuo)(zuo)。
這份體會,讓我明白了并沒有真正困難的工作。只要堅持下來,再困難的事情我們也一樣能適應,并突破困境!
5.酒店實習總結怎么寫 篇五
在酒(jiu)店實(shi)習(xi)的(de)(de)這(zhe)一(yi)段日子,我(wo)(wo)學習(xi)到了(le)很多(duo)以前從未了(le)解過的(de)(de)領域和(he)知識。一(yi)開始我(wo)(wo)并沒有打算從事(shi)廚師這(zhe)份事(shi)業,但是(shi)再偶爾的(de)(de)家庭(ting)聚餐當中,我(wo)(wo)發現自(zi)己對于做(zuo)食物還是(shi)很感興(xing)趣(qu)的(de)(de),所以我(wo)(wo)就決定往這(zhe)個方面發展(zhan)發展(zhan)。這(zhe)次進入酒(jiu)店跟(gen)著(zhu)一(yi)些經驗很豐富的(de)(de)老師學習(xi)之(zhi)后,我(wo)(wo)發現自(zi)己徹底的(de)(de)愛上了(le)這(zhe)一(yi)份事(shi)業,這(zhe)是(shi)一(yi)份很有成就感的(de)(de)事(shi)情(qing),讓我(wo)(wo)特別的(de)(de)驕傲和(he)充(chong)滿自(zi)信。
在(zai)飲(yin)食的(de)制作(zuo)上,我是(shi)(shi)非(fei)常(chang)在(zai)意創(chuang)新(xin)的(de)。這也(ye)是(shi)(shi)在(zai)酒店里學習到了(le)(le)大(da)(da)(da)的(de)一(yi)點。我所跟隨的(de)幾(ji)(ji)位(wei)(wei)師(shi)(shi)傅都(dou)是(shi)(shi)這個城市(shi)很(hen)有名的(de)幾(ji)(ji)位(wei)(wei)大(da)(da)(da)師(shi)(shi),他們在(zai)工(gong)作(zuo)上是(shi)(shi)非(fei)常(chang)認真的(de),當我們系好了(le)(le)圍裙,帶好了(le)(le)廚師(shi)(shi)帽,那么我們也(ye)就(jiu)正式的(de)開(kai)始一(yi)番創(chuang)作(zuo)之旅了(le)(le)。其中(zhong)有幾(ji)(ji)位(wei)(wei)大(da)(da)(da)師(shi)(shi)非(fei)常(chang)喜歡(huan)創(chuang)新(xin),在(zai)菜品、飲(yin)品方面都(dou)會想盡(jin)各種辦(ban)法去創(chuang)新(xin),不管(guan)是(shi)(shi)從味覺上還是(shi)(shi)視覺上,都(dou)會比之前(qian)有所突(tu)破(po)。
以前沒有(you)接觸(chu)廚(chu)師這個行(xing)業的(de)時候,我對吃(chi)是(shi)(shi)(shi)很(hen)(hen)隨(sui)便的(de),偶爾(er)一個小炒就可以讓我生(sheng)活(huo)下(xia)去(qu)。現在不(bu)一樣了(le)(le),我覺得人(ren)(ren)在這一生(sheng)當中,除了(le)(le)要好(hao)好(hao)的(de)生(sheng)活(huo),有(you)一個遠大的(de)'理想,在吃(chi)上(shang)面也是(shi)(shi)(shi)需要花費一些功夫的(de)。我們(men)每(mei)個人(ren)(ren)每(mei)天都會接觸(chu)吃(chi)的(de),食品對于我們(men)來說是(shi)(shi)(shi)非(fei)常(chang)可貴的(de),所以有(you)時候我們(men)不(bu)能太過隨(sui)便,盡管(guan)不(bu)能去(qu)很(hen)(hen)高檔的(de)場所吃(chi)飯,但是(shi)(shi)(shi)自己也是(shi)(shi)(shi)可以善待自己的(de)。在這里,我學會了(le)(le)如何把(ba)一個蛋(dan)做到精致,這就像是(shi)(shi)(shi)學習一樣,為什(shen)(shen)么不(bu)能去(qu)細(xi)細(xi)的(de)琢(zhuo)磨呢(ni)?只要我們(men)愿意花時間去(qu)探索,又有(you)什(shen)(shen)么難的(de)事情呢(ni)?
在酒(jiu)店跟著學習、幫(bang)忙的日子(zi)里(li),我認識到了(le)一(yi)門手藝(yi)的重要性,雖然說(shuo)我們在學校學習的理論(lun)(lun)知(zhi)識偏(pian)多(duo),在實踐上略有薄弱,但是(shi)其實只要珍惜了(le)平時的一(yi)些時間,好(hao)(hao)好(hao)(hao)的利(li)用上去,就不會(hui)有太大的問題。實踐是(shi)可(ke)以(yi)通(tong)過行動積累(lei)的,理論(lun)(lun)知(zhi)識也是(shi)需(xu)要我們通(tong)過努(nu)力(li)積少(shao)成多(duo)的。
所以在經歷了這實習之后,我想我會繼續在接下來的學習里正確的認識自己,往今后的目標出發。我每天都堅持自己的初心,走向自己心中的目的地。在這一路上,我會把在這里實習所學習到的一切帶到今后,希望也能夠在未來的日子里更加順利的進步,去取得一個更加讓人欣慰的成績。
6.酒店實習總結怎么寫 篇六
對(dui)于一個酒(jiu)店(dian)來說(shuo),服(fu)務(wu)是(shi)形(xing)象之本、競爭之道、財富之源。酒(jiu)店(dian)服(fu)務(wu)是(shi)有(you)形(xing)產品和(he)無形(xing)服(fu)務(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)綜合,酒(jiu)店(dian)服(fu)務(wu)質(zhi)量評價(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)標準(zhun)就是(shi)客(ke)(ke)(ke)人的(de)(de)(de)(de)(de)“滿(man)(man)意程度”。酒(jiu)店(dian)管理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)核(he)心應該是(shi)建立客(ke)(ke)(ke)人和(he)員工(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)“滿(man)(man)意均(jun)衡”,只有(you)員工(gong)處在(zai)滿(man)(man)意的(de)(de)(de)(de)(de)愉悅(yue)狀態才能為客(ke)(ke)(ke)人提供(gong)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)個性服(fu)務(wu),贏得(de)客(ke)(ke)(ke)人滿(man)(man)意和(he)再次光臨。對(dui)于從事就店(dian)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)員工(gong)來說(shuo),培養優質(zhi)服(fu)務(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)意識更為重要(yao)。在(zai)服(fu)務(wu)中,微笑是(shi)生(sheng)動(dong)、簡潔、直接的(de)(de)(de)(de)(de)歡(huan)迎詞,也是(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“武器”。通過實習(xi),了解到自(zi)(zi)身的(de)(de)(de)(de)(de)不足,總結了經(jing)驗教訓,在(zai)以后的(de)(de)(de)(de)(de)學習(xi)生(sheng)活中我將明確自(zi)(zi)己努(nu)力的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)向,不斷進行自(zi)(zi)我增(zeng)值和(he)完善(shan),為自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)職業(ye)生(sheng)涯打下(xia)堅實的(de)(de)(de)(de)(de)基礎。
酒(jiu)(jiu)店實(shi)習(xi)的(de)(de)(de)日(ri)子很(hen)快就結束了(le),這(zhe)次(ci)酒(jiu)(jiu)店實(shi)習(xi)也是我(wo)第比較專(zhuan)業的(de)(de)(de)實(shi)習(xi)。總的(de)(de)(de)來說,在這(zhe)些日(ri)子里自(zi)(zi)己確實(shi)學(xue)到(dao)了(le)不少的(de)(de)(de)東(dong)西:除了(le)了(le)解到(dao)餐飲的(de)(de)(de)服(fu)務程序和技巧,也學(xue)會了(le)如(ru)何(he)調整(zheng)自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)心態,如(ru)何(he)處(chu)理好自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)利益和酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)利益,如(ru)何(he)處(chu)理好同事之間的(de)(de)(de)人(ren)際關系,如(ru)何(he)與(yu)顧客打交道(dao);同時,更讓我(wo)認(ren)識到(dao)作(zuo)為一個服(fu)務員應(ying)該具有強烈的(de)(de)(de)服(fu)務意識;更為重(zhong)要的(de)(de)(de)是,在兩個月的(de)(de)(de)工作(zuo)中,我(wo)深(shen)刻地體驗到(dao)了(le)服(fu)務人(ren)員的(de)(de)(de)艱辛,也看(kan)到(dao)酒(jiu)(jiu)店發(fa)展的(de)(de)(de)前景,更加明白了(le)自(zi)(zi)己以(yi)后(hou)學(xue)習(xi)的(de)(de)(de)方向(xiang)和側重(zhong)點。
踏上社會(hui)(hui)的(de)(de)(de)感覺真的(de)(de)(de)很(hen)(hen)奇妙,學(xue)校里(li)我(wo)(wo)(wo)們從未不(bu)敢發表自己的(de)(de)(de)意見,老師(shi)有(you)時候錯了(le)我(wo)(wo)(wo)們也(ye)都會(hui)(hui)挑出來。在公司任務一旦確定,就要(yao)(yao)認真去執行(xing)(xing)。這樣真的(de)(de)(de)很(hen)(hen)需要(yao)(yao)我(wo)(wo)(wo)們適應。每(mei)個飯店注重的(de)(de)(de)企(qi)業文化都不(bu)樣,而這些知識正(zheng)是(shi)我(wo)(wo)(wo)們從書(shu)本中難以學(xue)到(dao)(dao)的(de)(de)(de)`。通過(guo)這次實習我(wo)(wo)(wo)初步的(de)(de)(de)掌(zhang)握了(le)一些酒店行(xing)(xing)業方面的(de)(de)(de)知識,拓展了(le)個人的(de)(de)(de)知識面,增強了(le)個人在應對(dui)酒店內人際交(jiao)(jiao)往(wang)方面的(de)(de)(de)能力(li),也(ye)將我(wo)(wo)(wo)們在書(shu)本上學(xue)到(dao)(dao)的(de)(de)(de)東(dong)西和(he)實際操作(zuo)聯系起(qi)來了(le)。這點給我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)體會(hui)(hui)是(shi)在與人的(de)(de)(de)交(jiao)(jiao)流上。這讓(rang)我(wo)(wo)(wo)學(xue)到(dao)(dao)了(le)很(hen)(hen)多,得到(dao)(dao)了(le)很(hen)(hen)多。在其位(wei)(wei),謀其職。在自己的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)崗位(wei)(wei)上,就要(yao)(yao)好好努力(li)工(gong)作(zuo),只有(you)你愛你的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo),對(dui)它付出了(le),你才能有(you)收獲。
后感謝(xie)老(lao)師在這段時間對(dui)我(wo)(wo)的指導和教誨,使我(wo)(wo)從中受益匪淺(qian)。感謝(xie)四(si)季明湖酒店能給(gei)我(wo)(wo)們提(ti)供這樣難得的實(shi)(shi)習(xi)機會(hui),實(shi)(shi)習(xi)為我(wo)(wo)以后步(bu)入社會(hui)奠定基礎(chu),它(ta)是我(wo)(wo)從學校向社會(hui)跨越(yue)的一(yi)個平臺。因為有他們的指導,才(cai)使得我(wo)(wo)順利(li)完成(cheng)了實(shi)(shi)習(xi)任(ren)務。經歷此次(ci)實(shi)(shi)習(xi),我(wo)(wo)學會(hui)了如(ru)何細心認真地去生活和學習(xi),學會(hui)了如(ru)何待(dai)人接物,學會(hui)了如(ru)何在工(gong)作中調整自己的心態。在生活的道路(lu)上(shang),不付出,哪有回(hui)報,不經歷風雨怎能見彩(cai)虹。
今后我將珍惜每學(xue)習的(de)機(ji)會(hui),勇敢地去挑戰,完(wan)善自我,讓(rang)自己(ji)成熟起來。在此(ci)祝愿(yuan)(yuan)四季明湖(hu)酒店(dian)能(neng)夠越(yue)(yue)辦(ban)越(yue)(yue)好,也衷心的(de)祝愿(yuan)(yuan)我們的(de)學(xue)院越(yue)(yue)辦(ban)越(yue)(yue)好。
通過這次實習,我發現了自身的不足。由于自身的酒店工作經驗不足,很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求,導致工作上出現各種小錯誤,為同事帶來了許多不便,不過,錯誤并不可怕,重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,我經常向同事請教,虛心向同事學習,不斷進行反思和總結,積累經驗教訓,努力提高自己的應變能力和溝通交流能力,爭取把工作做得更好。而我相信這次經歷對我今后的人生都有美好的記憶。
7.酒店實習總結怎么寫 篇七
作(zuo)為(wei)一名剛(gang)剛(gang)走校園的(de)(de)(de)(de)實習(xi)生,我(wo)(wo)深知己要學習(xi)的(de)(de)(de)(de)東西有(you)(you)(you)很多很多,面(mian)對即將踏入(ru)的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)崗(gang)位,又(you)有(you)(you)(you)著太多的(de)(de)(de)(de)陌生和神(shen)秘,在(zai)這(zhe)種矛盾(dun)的(de)(de)(de)(de)心理(li)的(de)(de)(de)(de)促使下,我(wo)(wo)滿懷(huai)著信息和期待去迎接它。剛(gang)到酒店的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)感(gan)覺(jue)什么事(shi)都(dou)(dou)新(xin)鮮,畢(bi)竟(jing)離開學校步(bu)入(ru)社會是(shi)第(di)每個人(ren)多挺激(ji)(ji)動(dong)的(de)(de)(de)(de),多有(you)(you)(you)一股兒使不(bu)完的(de)(de)(de)(de)勁,都(dou)(dou)把酒店看成是(shi)施展己才華的(de)(de)(de)(de)舞臺(tai),想(xiang)(xiang)(xiang)把己的(de)(de)(de)(de)理(li)論知識和己的(de)(de)(de)(de)想(xiang)(xiang)(xiang)法付(fu)諸實踐中(zhong),那時(shi)負責人(ren)對我(wo)(wo)說:“在(zai)客房做服務員是(shi)體力活,為(wei)何不(bu)選(xuan)擇餐飲(yin)呢”我(wo)(wo)是(shi)這(zhe)樣回答的(de)(de)(de)(de):“餐飲(yin)服務員我(wo)(wo)曾在(zai)暑假(jia)時(shi)有(you)(you)(you)嘗(chang)試過,我(wo)(wo)想(xiang)(xiang)(xiang)嘗(chang)試沒做過的(de)(de)(de)(de)事(shi),是(shi)因為(wei)好奇,也是(shi)因為(wei)感(gan)興趣。”但是(shi)理(li)想(xiang)(xiang)(xiang)和現實畢(bi)竟(jing)是(shi)有(you)(you)(you)差別的(de)(de)(de)(de),當我(wo)(wo)們正(zheng)式走上工作(zuo)崗(gang)位之后,發現很多事(shi)情(qing)并不(bu)是(shi)我(wo)(wo)們想(xiang)(xiang)(xiang)像中(zhong)的(de)(de)(de)(de)那樣簡(jian)單,漸漸的(de)(de)(de)(de)我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)(de)激(ji)(ji)情(qing)熄(xi)滅了。
我(wo)在(zai)(zai)酒(jiu)店客房部(bu)實(shi)(shi)習,在(zai)(zai)上(shang)崗之(zhi)前是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)經(jing)過培(pei)訓的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),而(er)(er)培(pei)訓的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)內容就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)怎樣鋪(pu)(pu)(pu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)張(zhang)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)。教我(wo)們(men)鋪(pu)(pu)(pu)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)管,鋪(pu)(pu)(pu)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)時每一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)步都(dou)有(you)(you)要(yao)(yao)(yao)求,而(er)(er)整(zheng)個(ge)(ge)鋪(pu)(pu)(pu)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過程(cheng)(cheng)包括:甩(shuai)單(dan)(dan)、套(tao)被(bei)(bei)子(zi)(zi)并(bing)鋪(pu)(pu)(pu)平、三(san)線合(he)(he)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)和(he)(he)套(tao)枕(zhen)套(tao)都(dou)必須(xu)在(zai)(zai)3分(fen)鐘(zhong)內完成。首先是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)甩(shuai)單(dan)(dan)就(jiu)(jiu)(jiu)很(hen)(hen)(hen)困(kun)難,一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)般要(yao)(yao)(yao)求是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)完成,并(bing)且保證傳單(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)中線要(yao)(yao)(yao)和(he)(he)整(zheng)張(zhang)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)中線重合(he)(he)。然(ran)后是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)給床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)單(dan)(dan)包角(jiao),即(ji)把(ba)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)單(dan)(dan)整(zheng)齊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)包進上(shang)下(xia)(xia)兩(liang)個(ge)(ge)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)墊(dian)(dian)之(zhi)中,這(zhe)里(li)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)不能讓床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)單(dan)(dan)和(he)(he)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)墊(dian)(dian)之(zhi)間有(you)(you)空(kong)隙(xi),否則(ze)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)單(dan)(dan)將不能保持平整(zheng)。接(jie)下(xia)(xia)來(lai)開(kai)(kai)始套(tao)被(bei)(bei)子(zi)(zi),這(zhe)個(ge)(ge)也很(hen)(hen)(hen)講(jiang)究,也很(hen)(hen)(hen)有(you)(you)技巧性,即(ji)只(zhi)要(yao)(yao)(yao)把(ba)被(bei)(bei)子(zi)(zi)和(he)(he)被(bei)(bei)套(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)角(jiao)相(xiang)對應(ying),然(ran)后用(yong)力甩(shuai)幾下(xia)(xia)就(jiu)(jiu)(jiu)行,其他可以(yi)細節整(zheng)理(li)(li),應(ying)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)被(bei)(bei)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)中線要(yao)(yao)(yao)和(he)(he)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)、被(bei)(bei)單(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)中線重合(he)(he),這(zhe)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鋪(pu)(pu)(pu)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)過程(cheng)(cheng)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“三(san)線合(he)(he)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)”。做完了(le)這(zhe)些(xie),后一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)步是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)把(ba)枕(zhen)頭放進枕(zhen)套(tao)里(li),要(yao)(yao)(yao)保持飽滿的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)面朝向床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)尾,而(er)(er)且枕(zhen)套(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)開(kai)(kai)口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)向朝向窗戶,在(zai)(zai)酒(jiu)店行業中,這(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)很(hen)(hen)(hen)有(you)(you)根據的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),曾經(jing)就(jiu)(jiu)(jiu)看(kan)過一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)案例說(shuo),一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)女客人誤把(ba)項鏈放進枕(zhen)套(tao)里(li)了(le),這(zhe)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)因為枕(zhen)套(tao)開(kai)(kai)口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)向不符(fu)合(he)(he)規(gui)定(ding)(ding)。培(pei)訓記得都(dou)記得很(hen)(hen)(hen)清楚了(le),怎么鋪(pu)(pu)(pu)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)也學(xue)會了(le),主(zhu)(zhu)管就(jiu)(jiu)(jiu)讓我(wo)們(men)獨干活了(le),可是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)當我(wo)正式去客房部(bu)工作時才發現客房部(bu)服務員(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工作還不僅(jin)僅(jin)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鋪(pu)(pu)(pu)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)那么簡(jian)單(dan)(dan)。客房服務員(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)首要(yao)(yao)(yao)任務是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)清理(li)(li)客房,清理(li)(li)客房也是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)(ding)規(gui)范可尋的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。實(shi)(shi)習期(qi)間了(le)解到,服務員(yuan)進房間首先要(yao)(yao)(yao)敲門(men),進門(men)之(zhi)后第一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)步是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)打(da)開(kai)(kai)窗戶,然(ran)后收拾垃圾,倒掉,接(jie)下(xia)(xia)來(lai)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)開(kai)(kai)始整(zheng)理(li)(li)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang),要(yao)(yao)(yao)撤下(xia)(xia)已經(jing)被(bei)(bei)客人用(yong)過的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)被(bei)(bei)子(zi)(zi)、床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)單(dan)(dan)和(he)(he)枕(zhen)套(tao)等(deng),按照鋪(pu)(pu)(pu)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)程(cheng)(cheng)序(xu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)換上(shang),這(zhe)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)切結(jie)束后,開(kai)(kai)始打(da)掃衛生,要(yao)(yao)(yao)注意的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)這(zhe)里(li)濕布一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)般擦木制(zhi)家(jia)具(ju),干布則(ze)擦金屬和(he)(he)玻璃制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)具(ju),每一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)小地方(fang)都(dou)不能放過,整(zheng)體(ti)上(shang)擦拭次(ci)序(xu)呈環(huan)形,整(zheng)個(ge)(ge)過程(cheng)(cheng)中還要(yao)(yao)(yao)把(ba)各種家(jia)具(ju)器皿(min)歸回原位(wei),還有(you)(you)檢查房間里(li)消耗了(le)多少(shao)日(ri)用(yong)品,很(hen)(hen)(hen)細節的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事情,如(ru)(ru)電話應(ying)擺放在(zai)(zai)床(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)頭柜之(zhi)間,放在(zai)(zai)便(bian)條紙上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)筆(bi)頭如(ru)(ru)何朝向,擦鏡(jing)子(zi)(zi)時應(ying)注意斜著看(kan)幾眼,來(lai)檢查鏡(jing)子(zi)(zi)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)否干凈(jing)等(deng)等(deng)。
房間(jian)里(li)都(dou)(dou)打掃(sao)完之后,難的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就是(shi)收拾衛生間(jian)了(le)(le),這(zhe)也是(shi)我(wo)(wo)不(bu)(bu)愿意(yi)(yi)(yi)干(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),衛生間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玻璃上(shang)(shang)都(dou)(dou)不(bu)(bu)能(neng)有水印,五金上(shang)(shang)也一(yi)(yi)(yi)樣,更難的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)地(di)上(shang)(shang)不(bu)(bu)能(neng)有頭(tou)發絲(si),這(zhe)一(yi)(yi)(yi)切都(dou)(dou)結束(shu)后,要(yao)(yao)(yao)把衛生間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)東西(xi)補(bu)齊,擦拭時,不(bu)(bu)能(neng)放(fang)過任何細節的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方。在整個(ge)清理(li)過程(cheng)中(zhong)都(dou)(dou)要(yao)(yao)(yao)認真對待,打掃(sao)過之后,要(yao)(yao)(yao)用吸(xi)塵器(qi)清理(li)地(di)毯,這(zhe)里(li)還要(yao)(yao)(yao)讓吸(xi)塵器(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸(xi)口順著地(di)毯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)紋理(li)移(yi)動,這(zhe)樣就既不(bu)(bu)會(hui)(hui)損壞(huai)地(di)毯又能(neng)打掃(sao)干(gan)凈地(di)毯。后一(yi)(yi)(yi)步就是(shi)把房間(jian)消(xiao)耗(hao)掉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物品(pin)補(bu)上(shang)(shang),如果有丟失的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物品(pin),則要(yao)(yao)(yao)記錄,并上(shang)(shang)報主管(guan),實(shi)(shi)習(xi)期間(jian)就發生了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)件(jian)客(ke)(ke)(ke)人弄丟了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)塊小方巾的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事情,由(you)于(yu)客(ke)(ke)(ke)人還沒走,當客(ke)(ke)(ke)人回來時,由(you)服(fu)務(wu)(wu)(wu)員(yuan)(yuan)向客(ke)(ke)(ke)人說明(ming)情況,終是(shi)要(yao)(yao)(yao)客(ke)(ke)(ke)人賠償的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。在客(ke)(ke)(ke)房服(fu)務(wu)(wu)(wu)員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時,我(wo)(wo)還了(le)(le)解到每(mei)(mei)個(ge)員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)都(dou)(dou)要(yao)(yao)(yao)有安(an)全(quan)意(yi)(yi)(yi)識,服(fu)務(wu)(wu)(wu)員(yuan)(yuan)要(yao)(yao)(yao)知道,一(yi)(yi)(yi)般的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)防(fang)意(yi)(yi)(yi)識,額外(wai)(wai)地(di)服(fu)務(wu)(wu)(wu)員(yuan)(yuan)還應對本酒店和(he)本市比較了(le)(le)解,這(zhe)樣會(hui)(hui)為客(ke)(ke)(ke)人提(ti)供更多意(yi)(yi)(yi)想不(bu)(bu)到的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu),讓客(ke)(ke)(ke)人滿意(yi)(yi)(yi)。我(wo)(wo)在客(ke)(ke)(ke)房部這(zhe)段實(shi)(shi)習(xi)中(zhong)可(ke)以明(ming)白,客(ke)(ke)(ke)房部服(fu)務(wu)(wu)(wu)員(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)量是(shi)很(hen)大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),而另外(wai)(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)(ke)(ke)房部的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)領班、主管(guan)和(he)經理(li)都(dou)(dou)是(shi)從基層(ceng)服(fu)務(wu)(wu)(wu)員(yuan)(yuan)干(gan)起,一(yi)(yi)(yi)步一(yi)(yi)(yi)步走上(shang)(shang)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),對基層(ceng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)很(hen)了(le)(le)解,也很(hen)熟練,主管(guan)就曾親給我(wo)(wo)做(zuo)鋪床示范,動作(zuo)(zuo)麻利,而且(qie)每(mei)(mei)當酒店接(jie)待重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)(ke)(ke)人時,通常是(shi)主管(guan)甚至(zhi)經理(li)親整理(li)、打掃(sao)房間(jian),絲(si)毫不(bu)(bu)疏忽,從這(zhe)里(li)看,實(shi)(shi)踐和(he)細節是(shi)貫穿酒店每(mei)(mei)個(ge)員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)很(hen)重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)東西(xi),在領導(dao)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)指導(dao)下,逐漸成(cheng)長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)我(wo)(wo)十分感激領導(dao)們在我(wo)(wo)身(shen)上(shang)(shang)所(suo)做(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)付。
在(zai)工(gong)(gong)作(zuo)中,雖然我(wo)(wo)只是(shi)一(yi)名普通的(de)(de)(de)(de)服務員的(de)(de)(de)(de)角色,但(dan)我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)也絕不(bu)僅僅是(shi)對客服務那(nei)么簡單,其中也有一(yi)系列的(de)(de)(de)(de)復雜程(cheng)序,在(zai)這四個月的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)中,我(wo)(wo)發現要(yao)能如的(de)(de)(de)(de)做(zuo)(zuo)好(hao)一(yi)項工(gong)(gong)作(zuo),無論是(shi)繁重還是(shi)清閑,都要(yao)用積(ji)極地態度去(qu)完成我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)每(mei)(mei)一(yi)份工(gong)(gong)作(zuo),而不(bu)是(shi)因(yin)為(wei)工(gong)(gong)作(zuo)量(liang)比例的(de)(de)(de)(de)大(da)小去(qu)抱(bao)怨。因(yin)為(wei)抱(bao)怨是(shi)沒(mei)有用的(de)(de)(de)(de),我(wo)(wo)們(men)要(yao)做(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)是(shi)不(bu)要(yao)把事情想的(de)(de)(de)(de)太糟糕(gao),而是(shi)保持好(hao)的(de)(de)(de)(de)心態面對每(mei)(mei)一(yi)天(tian)。因(yin)為(wei)快樂的(de)(de)(de)(de)心態會使我(wo)(wo)們(men)不(bu)覺得(de)工(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)疲憊與乏味,但(dan)仍是(shi)避免不(bu)了抱(bao)怨,每(mei)(mei)天(tian)一(yi)下(xia)班(ban)回(hui)到宿舍就累得(de)趴在(zai)床上呼(hu)呼(hu)大(da)睡,連澡都不(bu)愿去(qu)洗。
實習(xi)讓我(wo)(wo)們對社(she)會(hui)有(you)了(le)(le)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)概念,當我(wo)(wo)走在(zai)(zai)天(tian)津的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)街頭,穿梭(suo)于(yu)這蕓蕓眾生(sheng)之中,我(wo)(wo)覺(jue)得己真的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)如(ru)(ru)滄海一(yi)(yi)粟,小的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)能再小了(le)(le)。這個社(she)會(hui)是如(ru)(ru)此的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)復雜(za),有(you)時(shi)候會(hui)讓人(ren)(ren)感覺(jue)到身(shen)心(xin)疲憊,在(zai)(zai)酒(jiu)店實習(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)后(hou)來一(yi)(yi)段時(shi)間里,我(wo)(wo)變得沉默寡言了(le)(le)。因為(wei)我(wo)(wo)發(fa)現面(mian)(mian)對這樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)千世界我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)想法和觀點(dian)是如(ru)(ru)此的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)幼稚,我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)胸襟還(huan)不(bu)夠(gou)寬(kuan)廣,我(wo)(wo)只(zhi)能靜靜地去(qu)觀察(cha),去(qu)感受(shou),去(qu)磨練。我(wo)(wo)沒有(you)和家里人(ren)(ren)說,己實習(xi)具(ju)體是做(zuo)什(shen)么,我(wo)(wo)怕他們知道后(hou)會(hui)傷心(xin),做(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間長了(le)(le),我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)思(si)想也放(fang)開了(le)(le),我(wo)(wo)只(zhi)把實習(xi)才當做(zuo)是體味社(she)會(hui)和人(ren)(ren)生(sheng)了(le)(le)。從社(she)會(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)底層做(zuo)起(qi),在(zai)(zai)進行實踐的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi),感受(shou)社(she)會(hui)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)情事理(li),積累(lei)社(she)會(hui)經驗和世之道,了(le)(le)解人(ren)(ren)際關系(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)復雜(za),也許這才是實習(xi)生(sheng)活中重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。實習(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)活就像是一(yi)(yi)個放(fang)大(da)鏡,不(bu)僅讓我(wo)(wo)看到優(you)秀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)面(mian)(mian),更重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是將你在(zai)(zai)各方面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)缺(que)點(dian)與不(bu)足,毫無保留的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)放(fang)大(da)來,古語有(you)云:聞過則喜(xi)。這也是一(yi)(yi)個人(ren)(ren)進步的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前提。
我們(men)從新人走(zou)過來,在“求”的路上,遇到了各種(zhong)不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說得摸(mo)不著頭(tou)腦,施(shi)主們(men)會用各種(zhong)語氣方式來施(shi)舍你(ni),會讓你(ni)產生一(yi)種(zhong)排斥感,不
情愿接受新人們都會經歷這種心理時期,在每次被“施舍”后,無論你承認與否,你確實進步了。當有人批評你時,你肯定會覺得他們太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢,所有這些都是己的想當然罷了現實不是想當然,每一個新手都會經歷這些,過去的成功與失敗都已成為過去式。我們都不應以它們來炫耀或為此而悲傷,而應調整好己的心態來迎接未來的挑戰,人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應準備好下一階段的學習,有目標的發,努力的付就會有收獲。撒下了種子我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才能有大豐收。
8.酒店實習總結怎么寫 篇八
經(jing)過在酒(jiu)(jiu)店客(ke)房(fang)(fang)(fang)部實(shi)習,我(wo)認識到客(ke)房(fang)(fang)(fang)部工(gong)作內(nei)容和(he)(he)職責都是復雜繁多的。此(ci)外,我(wo)了(le)解(jie)到客(ke)房(fang)(fang)(fang)部的領班、主管(guan)和(he)(he)經(jing)理(li)等管(guan)理(li)人員(yuan)基(ji)本都是從基(ji)層服(fu)務員(yuan)一(yi)步一(yi)步走上來的,他們對基(ji)層員(yuan)工(gong)很理(li)解(jie),也(ye)很熱情,比如(ru)我(wo)們的客(ke)房(fang)(fang)(fang)部經(jing)理(li)就曾親(qin)身給我(wo)們做鋪(pu)床示(shi)范。而且,每當酒(jiu)(jiu)店接待(dai)重(zhong)要的客(ke)人時,一(yi)般(ban)由(you)(you)主管(guan)甚至(zhi)經(jing)理(li)親(qin)身打掃客(ke)房(fang)(fang)(fang),一(yi)絲(si)不(bu)妥也(ye)絕不(bu)忽視。由(you)(you)此(ci)可知(zhi),注(zhu)重(zhong)細節是酒(jiu)(jiu)店每一(yi)位員(yuan)工(gong)不(bu)可忽視的技能(neng)。
實習讓我們對社會有了一個嶄新的概念,閑暇之余,我走在南戴河的街頭,穿越于這蕓蕓眾生之中,我覺得本人真的似乎九牛一毛,小的不能再小了,這個社會是如此的繁雜,有時分讓人覺得到身心疲憊。在芙蓉公園實習,沒過一段時間我就變得越發沉默了,由于我發覺面對這樣的大千世界,我的想法和觀念是如此的幼稚與無知,我的知識儲備不夠廣闊、不夠充分,我只有靜靜地去觀察,在實踐中感受,去錘煉。讓我感到興奮的是我還有兩年在學校的工夫,這兩年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會打擊的身心俱疲的身居茅廬的學子,調養生息,重新整裝出發。
9.酒店實習總結怎么寫 篇九
由于我是(shi)實習生(sheng),社會經驗(yan)不(bu)足,對酒(jiu)店管理的知(zhi)識所(suo)知(zhi)有(you)限,所(suo)以我所(suo)負責的工(gong)作(zuo)是(shi)在洗衣(yi)房折毛巾。
一、洗衣房制度介紹
洗衣房室內(nei)衛(wei)生清(qing)掃按人分(fen)工,劃定責任區(qu),每(mei)日上班前、下班后各清(qing)掃;室外衛(wei)生輪流(liu)值日,每(mei)周(zhou)清(qing)掃。洗衣房設備(bei)(bei)(bei)保(bao)持(chi)潔凈,熨燙設備(bei)(bei)(bei)每(mei)天擦(ca)拭及(ji)保(bao)養;下班前所有機器(qi)設備(bei)(bei)(bei)要擦(ca)洗干凈,做到無(wu)污漬、油漬。洗衣房的(de)鑰匙(chi)由(you)專人保(bao)管(guan),設備(bei)(bei)(bei)內(nei)鑰匙(chi)管(guan)理者保(bao)管(guan),嚴禁私配。
二、折(zhe)毛巾精(jing)神介紹(shao)
折毛巾你(ni)會嗎?相信(xin)很多(duo)人會回(hui)答:當(dang)然(ran)會啦!但是(shi)一(yi)天折幾萬條(tiao)毛巾你(ni)有(you)耐心(xin)去折嗎?相信(xin)很多(duo)人“談虎色變”,的(de)確(que),這次老(lao)師叫我(wo)們(men)這些(xie)大學生下崗實習去到一(yi)個相當(dang)“完美的(de)地方(fang)”實習,折毛巾哦!鍛(duan)(duan)煉(lian)(lian)我(wo)們(men)的(de)耐心(xin)啊(a)!鍛(duan)(duan)煉(lian)(lian)我(wo)們(men)折毛巾的(de)速度啊(a)!鍛(duan)(duan)煉(lian)(lian)我(wo)們(men)跟洗衣(yi)房的(de)阿姨“吹水”啊(a)!鍛(duan)(duan)煉(lian)(lian)我(wo)們(men)洗衣(yi)服的(de)能力啊(a)!鍛(duan)(duan)煉(lian)(lian)我(wo)們(men)拆窗(chuang)簾(lian)、洗窗(chuang)簾(lian)、掛窗(chuang)簾(lian)的(de)能力啊(a)!鍛(duan)(duan)煉(lian)(lian)我(wo)們(men)太多(duo)太多(duo),老(lao)師用心(xin)良苦,我(wo)們(men)這些(xie)當(dang)代大學生怎么才能知恩圖報(bao)啊(a)?
三、洗衣房實習(xi)收獲
1、洗衣意識的提高(gao)
對于酒(jiu)店等服務行業(ye)來講,洗衣質量(liang)無疑是企業(ye)的(de)核心競爭(zheng)力之一,是酒(jiu)店的(de)生命線.高水(shui)平(ping)的(de)洗衣質量(liang)不僅(jin)能夠為(wei)顧客(ke)留下(xia)深(shen)刻的(de)印(yin)象,為(wei)其再次光臨打(da)下(xia)基礎.而(er)且能夠使顧客(ke)倍感尊榮,為(wei)企業(ye)樹立良好(hao)的(de)品牌和(he)形(xing)象.通過酒(jiu)店組織的(de)培訓和(he)平(ping)時部門的(de)強化(hua)練(lian)習(xi),鍛煉(lian)了(le)我的(de)洗衣意識,養(yang)成了(le)天天洗衣的(de)好(hao)習(xi)慣;學會了(le)用用燙斗;明白了(le)用蒸汽的(de)重要(yao)性。
2、洗衣水(shui)平的提高
經過了(le)1月的酒(jiu)(jiu)店(dian)實習,使我們對(dui)酒(jiu)(jiu)店(dian)洗衣(yi)房的基本業務(wu)和操作(zuo)有(you)了(le)一(yi)(yi)定的了(le)解(jie),禮貌是(shi)(shi)一(yi)(yi)個人(ren)綜合素(su)質的集中反映(ying),酒(jiu)(jiu)店(dian)洗衣(yi)房更加如此,要(yao)敢(gan)于(yu)開口(kou)向同事問好,在向同事問好的過程中還要(yao)做(zuo)到(dao)三到(dao):口(kou)到(dao),眼到(dao),神(shen)到(dao),一(yi)(yi)項都不(bu)能少。對(dui)于(yu)客人(ren)洗衣(yi)服的要(yao)求(qiu),要(yao)盡(jin)全(quan)力(li)去滿足,盡(jin)管(guan)(guan)有(you)些不(bu)是(shi)(shi)我們職責范圍的事情,也要(yao)盡(jin)力(li)幫(bang)(bang)其完成;盡(jin)管(guan)(guan)有(you)些要(yao)求(qiu)不(bu)合理的不(bu)能辦(ban)到(dao),都要(yao)用委婉的語氣拒絕,幫(bang)(bang)他尋(xun)求(qiu)其他解(jie)決(jue)方法。
四、實習體會
1、實習不(bu)是體驗生活
實(shi)習(xi)占用(yong)了(le)我(wo)們(men)大學一個多月的(de)時間,但是(shi)這和(he)以往打的(de)暑期(qi)工不同(tong),在工作過程中,我(wo)們(men)不是(shi)單純地出賣自(zi)己的(de)勞動力去換(huan)取報(bao)酬,而是(shi)當自(zi)己是(shi)酒店的(de)一員(yuan),和(he)各部(bu)門同(tong)事密切合作折毛巾和(he)創造大的(de)利益(yi)。
實習過程(cheng)中,我(wo)們不會因為還是在(zai)讀生(sheng)而受到特別的禮遇,和其他心員(yuan)工一樣,從酒店(dian)基本(ben)知識和本(ben)職工作開始了解(jie),偶爾做錯事(shi),也不會有人偏袒(tan)。
2、實習是一個接觸社(she)會(hui)的過程
通過這次實習,我比較全(quan)面地(di)了(le)(le)解(jie)了(le)(le)酒店(dian)洗衣(yi)房的(de)組織架構和(he)經(jing)營業務,接觸了(le)(le)形形色(se)色(se)的(de)客人(ren)衣(yi)服(fu),同時還結識了(le)(le)很多很好的(de)同事和(he)阿(a)姨,他們讓我更(geng)深刻地(di)了(le)(le)解(jie)了(le)(le)社會,他們拓寬了(le)(le)我的(de)視(shi)野,也教會了(le)(le)我如何去適應(ying)社會融入社會。
3、實習期與白云機場鉑爾曼酒店(dian)的關系(xi)
作為(wei)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)一員,穿上了洗衣(yi)房(fang)的(de)衣(yi)服,就要(yao)(yao)處處維護酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)洗衣(yi)房(fang)的(de)權益,要(yao)(yao)把自(zi)己和(he)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)洗衣(yi)房(fang)緊密聯系起來,要(yao)(yao)熟悉酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)信息,要(yao)(yao)另自(zi)己的(de)一言一行都(dou)要(yao)(yao)代表酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)利益,時刻為(wei)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)做宣(xuan)傳,提高酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)和(he)自(zi)己的(de)形象(xiang)。
4、實習與就業
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引。另外,鳳鉑爾曼酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會。實習實際上就是就業的演練。
10.酒店實習總結怎么寫 篇十
開始上班也(ye)有一周了,這(zhe)一周是忙碌的(de)(de),因為是剛進酒(jiu)店,很(hen)(hen)多的(de)(de)事情需要去(qu)學習,要接手(shou)的(de)(de)東西(xi)也(ye)要慢(man)慢(man)的(de)(de)去(qu)處理(li)。也(ye)會(hui)幫著別的(de)(de)會(hui)計做一些簡(jian)單的(de)(de)憑證(zheng)啊什么的(de)(de),所(suo)謂的(de)(de)“萬(wan)事開頭難(nan)”,這(zhe)下我是真(zhen)的(de)(de)體會(hui)到(dao)了,雖說學的(de)(de)是這(zhe)一行(xing),但是真(zhen)正的(de)(de)接觸到(dao)時才知道自己所(suo)學的(de)(de)萬(wan)萬(wan)不夠的(de)(de)。剛剛接手(shou)工作就出了很(hen)(hen)多問題,但這(zhe)并不足(zu)以打(da)敗(bai)我,我會(hui)以加倍(bei)的(de)(de)時間去(qu)適應,更快(kuai)的(de)(de)掌握這(zhe)個(ge)流程。
剛剛接觸到實(shi)際操作時,什(shen)么都(dou)不懂,腦(nao)子里(li)一片空白(bai),搞的我(wo)(wo)焦頭爛額的。然后我(wo)(wo)就只有(you)找師(shi)傅求(qiu)助,師(shi)傅讓我(wo)(wo)不要著急,慢慢來,要用平常(chang)心去對待(dai)。我(wo)(wo)向師(shi)傅請教了(le)(le)許多(duo)問題,她也幫我(wo)(wo)一一解(jie)答了(le)(le),這樣我(wo)(wo)才(cai)松了(le)(le)一口氣。好好的把思緒理順了(le)(le)才(cai)投入到工(gong)作中(zhong)。
這一(yi)周中發生了(le)很多的事(shi),也很忙(mang)碌,但總的來說還(huan)是收獲了(le)不(bu)少的東西。遇到(dao)(dao)事(shi)情(qing)的時(shi)候(hou)(hou)要不(bu)焦不(bu)燥,才能更好的去解決(jue)。不(bu)至于在遇到(dao)(dao)緊急事(shi)情(qing)的時(shi)候(hou)(hou)不(bu)知道這樣(yang)(yang)處理(li),遇事(shi)要冷靜(jing),只有這樣(yang)(yang)才能很好的去解決(jue)。
這是實習的(de)第二周了(le)(le),時間(jian)過的(de)挺快的(de),轉眼就半個月了(le)(le),我對(dui)酒店的(de)了(le)(le)解也多了(le)(le)很多,也用不著事事都要(yao)詢(xun)問別人了(le)(le),也慢(man)慢(man)知道了(le)(le)自己該(gai)做些什么了(le)(le)。
這(zhe)周我主要是(shi)把領(ling)班分給我的(de)(de)房(fang)(fang)間(jian)在規定的(de)(de)時(shi)間(jian)打掃完,填寫進房(fang)(fang)的(de)(de)時(shi)間(jian)和出(chu)房(fang)(fang)時(shi)間(jian)。剛(gang)剛(gang)獨自打掃客房(fang)(fang)的(de)(de)時(shi)候也蠻苦惱(nao)的(de)(de),對房(fang)(fang)間(jian)的(de)(de)物(wu)品擺放情況不(bu)是(shi)很(hen)了(le)解(jie),遇到很(hen)多問題(ti),幸(xing)好(hao)酒店的(de)(de)同事都(dou)比較熱情,我問的(de)(de)他們(men)都(dou)幫我解(jie)答了(le),這(zhe)讓我意識(shi)到我的(de)(de)功底還不(bu)扎實,還需努力去學(xue)習。
通過(guo)這(zhe)周的(de)學(xue)習,我(wo)了(le)(le)(le)解了(le)(le)(le)酒店(dian)的(de)很多細節上(shang)的(de)事情,不再(zai)那樣(yang)的(de)迷茫了(le)(le)(le)。而我(wo)也(ye)發現了(le)(le)(le)我(wo)的(de)基(ji)礎功(gong)底不夠扎實(shi),要回去(qu)好(hao)好(hao)充實(shi)一下,為以(yi)后更(geng)多的(de)工作(zuo)(zuo)打下基(ji)礎。還(huan)有就(jiu)是(shi)做事要細心,特(te)別是(shi)在做衛生(sheng)的(de)時(shi)候更(geng)是(shi)要細心,做錯了(le)(le)(le)就(jiu)會(hui)給客(ke)人留下不好(hao)的(de)映像,也(ye)會(hui)給工作(zuo)(zuo)帶(dai)來很多的(de)麻煩。還(huan)有就(jiu)是(shi)要把鑰(yao)匙(chi)保管好(hao),千萬不能遺(yi)失(shi)了(le)(le)(le),這(zhe)是(shi)非(fei)常重要的(de)。
這周我換了工作,工作內容主要是保持公共區域的衛生。到了一個新的工作環境,這個工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個周的經驗教訓,以前的工作經驗告訴我,一定要仔細,不能夠馬虎,當我第嘗試工區的工作,更應該做好本職工作,為了確保萬無一失,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時運用;經過這一過程我發現,在工作時也方便多了,時間也節約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認可,和他們也漸漸的熟起來。領導也夸獎我對工作認真,在工作上能夠及時的克服不足,改正自己的錯誤。