【篇一】西餐廳服務員實習日志
抬(tai)頭看(kan)看(kan)表,已經是(shi)早上七點,實習(xi)前在寢(qin)室睡的(de)最后一覺(jue)就這樣(yang)醒來,我(wo)揉了揉依然帶(dai)有(you)睡意的(de)雙眼(yan),默默收拾好行李,與朋友簡單的(de)道(dao)別后,踏上了去xx國際(ji)會議中(zhong)心實習(xi)的(de)道(dao)路。車子(zi)(zi)行駛在寬闊而(er)平穩的(de)公路上(shang),吹著(zhu)風(feng),我的(de)心里有(you)萬分(fen)復雜的(de)感情。這算怎樣(yang)的(de)實習,我們(men)從此是(shi)否就要告(gao)別(bie)純真的(de)學生時代,走(zou)上(shang)社會?那里會是(shi)一(yi)個怎樣(yang)的(de)環境,我會遇到什么(me)人,他們(men)對我生命的(de)歷程會有(you)什么(me)影(ying)響,匆匆而(er)過(guo)還是(shi)永遠的(de)回憶?老師說過(guo),人每(mei)到一(yi)個陌生的(de)環境從內心就會不由自主(zhu)的(de)產生出(chu)一(yi)種莫名的(de)恐懼感,于(yu)是(shi),我們(men)就帶著(zhu)這樣(yang)一(yi)種期待憧(chong)憬與微(wei)微(wei)的(de)恐懼隨著(zhu)車子(zi)(zi)向xxx駛去。
蔚藍的(de)大海無盡的(de)天空翱翔的(de)海鳥滿眼的(de)綠地,對xxx這(zhe)個中國皇家后花園的(de)美妙(miao)想(xiang)象在親臨這(zhe)里(li)時灰飛煙滅,我(wo)(wo)們所見的(de)只是略帶病態(tai)的(de)草地和(he)充滿腥(xing)味的(de)海灘,沒有人,除了我(wo)(wo)們。天氣有些陰沉(chen),看著遍布蜘蛛網和(he)灰塵的(de)員工宿舍,我(wo)(wo)們都無可(ke)奈何的(de)笑了笑,在這(zhe)里(li),我(wo)(wo)們要灑下兩個月的(de)熱血青春。
總經理在(zai)一(yi)小(xiao)時要(yao)收費一(yi)千元的(de)(de)會(hui)(hui)議(yi)室里接(jie)見了我們(men),感(gan)覺用一(yi)個字(zi)就(jiu)可(ke)以形容,冷,陰(yin)冷的(de)(de)天氣(qi)和氣(qi)氛與總經理桌上冒(mao)著熱(re)氣(qi)的(de)(de)茶(cha)水形成強烈的(de)(de)對比。會(hui)(hui)議(yi)開完(wan),各個部門的(de)(de)主(zhu)管(guan)開始來挑選員(yuan)工,我們(men)像(xiang)一(yi)群準備被人宰割的(de)(de)小(xiao)羊羔,自己的(de)(de)命運一(yi)下子轉移到別人手中,而我們(men)和藹可(ke)親(qin)的(de)(de)老師卻早已不見蹤影。
一(yi)(yi)個黑胖女人走到我(wo)面(mian)前,看了(le)看我(wo)填寫的(de)資(zi)料,讓我(wo)站起來,同她(ta)對比衡量(liang)了(le)一(yi)(yi)下身高,沖我(wo)做了(le)跟她(ta)走的(de)手勢,我(wo)就(jiu)莫名其(qi)妙的(de)成(cheng)了(le)西餐廳(ting)的(de)服務生(sheng)。聽著同學(xue)們抱怨的(de)聲音,我(wo)無所(suo)謂,不(bu)管(guan)到哪里,隨遇而安。
晚上躺在堅硬的床上,我使勁把被子往身上壓了壓,昨天還在學校自習室看著法律書,今天卻跑到這里當了一個西餐服務生,這是命運的安排啊,既然反抗是徒勞的,那就閉上眼睛享受吧。
【篇二】西餐廳服務員實習日志
上午九點,我(wo)(wo)領(ling)到了我(wo)(wo)的(de)(de)(de)這(zhe)一(yi)輩(bei)中第一(yi)件工作服(fu),黑色西褲(ku),的(de)(de)(de)確良的(de)(de)(de)白襯衣(yi)(yi),灰格子馬甲和(he)小(xiao)領(ling)結(jie),穿戴(dai)完畢后我(wo)(wo)站在(zai)鏡子前,那(nei)是(shi)我(wo)(wo)嗎?全身(shen)上下除了皮鞋襪(wa)子和(he)內 褲(ku)是(shi)自己的(de)(de)(de)外其(qi)余一(yi)切都是(shi)那(nei)么陌生,連我(wo)(wo)的(de)(de)(de)身(shen)體都在(zai)強烈排斥這(zhe)些(xie)入侵者,因為從此(ci)以后,它們將(jiang)剝奪我(wo)(wo)穿自己衣(yi)(yi)服(fu)的(de)(de)(de)權(quan)利。餐(can)(can)(can)飲部一共要了九個(ge)人,我(wo)(wo)分在(zai)西餐(can)(can)(can),還有九個(ge)女生被分在(zai)中餐(can)(can)(can),我(wo)(wo)很郁悶(men),因為西餐(can)(can)(can)就我(wo)(wo)一個(ge)人,要知道(dao),剛(gang)踏上社會(hui)時最親的(de)人就是同(tong)學,可愛可親的(de)同(tong)學們,你們都在(zai)哪(na)里?誰來陪我(wo)(wo)啊?
正當我愁眉不展(zhan)時(shi),一(yi)(yi)(yi)個(ge)清(qing)秀的(de)小姑娘(niang)走到我面前(qian),"你(ni)(ni)新來實習的(de)嗎(ma)?分到西(xi)餐(can)了嗎(ma)?"她(ta)(ta)(ta)看(kan)著(zhu)我。我看(kan)了她(ta)(ta)(ta)一(yi)(yi)(yi)眼,"是(shi)(shi)啊,你(ni)(ni)在(zai)(zai)哪個(ge)部門?"我回問一(yi)(yi)(yi)句。"我是(shi)(shi)前(qian)臺迎賓(bin),你(ni)(ni)在(zai)(zai)西(xi)餐(can)能看(kan)到我,有空找我玩啊?"她(ta)(ta)(ta)沖我一(yi)(yi)(yi)笑,翩翩而(er)去(qu)。在(zai)(zai)她(ta)(ta)(ta)一(yi)(yi)(yi)笑的(de)一(yi)(yi)(yi)瞬(shun)間我發現她(ta)(ta)(ta)的(de)嘴竟(jing)是(shi)(shi)那么(me)大,于是(shi)(shi),我所(suo)認識的(de)人中多了一(yi)(yi)(yi)個(ge)叫大嘴的(de)女人。
黑胖女人是我的領班,叫xxx,比我小一歲,但是考慮到上下級關系我還是叫她遲姐。遲姐把我領到我的工作地點,大連xx國際會議中心西餐廳,它有一個響亮的名字卻只有很小的地盤,我圍著它走一圈要一分鐘,一天我要工作八小時,一小時六十分鐘,一天我要走四百八十圈,走一圈要一百步,我一天要走四千八百步。無聊的人自然有打發無聊時間的方法,我的第一天工作很輕松,就在計算自己走一步可以掙多少錢中無聊寂寞的度過了。
【篇三】西餐廳服務員實習日志
今(jin)天是勞(lao)動(dong)節,果然不錯,當我們從(cong)學生變為(wei)勞(lao)動(dong)者時才體會到這個節日的(de)(de)重要性,可是我們不能放假(jia)(jia),要在這里為(wei)放假(jia)(jia)的(de)(de)勞(lao)動(dong)者服務(wu)。晴朗的(de)(de)天氣(qi),涼爽的(de)(de)風,在太陽光的(de)(de)照(zhao)射下(xia)xxx慢慢展露出它的(de)(de)美麗,而(er)此時的(de)(de)我們,已經成為(wei)籠中之鳥,向往著窗外的(de)(de)自由(you)卻(que)身不由(you)己(ji)。我(wo)(wo)終于(yu)見到(dao)了(le)來吃飯的(de)客人,為他們服務此時成為我(wo)(wo)的(de)樂趣,畢竟比自(zi)(zi)己(ji)數(shu)數(shu)強(qiang),政(zheng)經老師說(shuo)過當(dang)我(wo)(wo)們進入共產(chan)主義社(she)會時人們要(yao)(yao)自(zi)(zi)己(ji)花(hua)錢買勞動,我(wo)(wo)突然明白(bai),一個(ge)人在極端(duan)空虛時自(zi)(zi)然要(yao)(yao)花(hua)錢買活干了(le),所以我(wo)(wo)們還(huan)是不要(yao)(yao)進入共產(chan)主義好。
我的工作很簡單,擺臺,客人點菜為客人推薦好吃的東西,客人走后我收拾桌子,再擺臺,等洗碗間大媽洗好碗后我負責把它們擦干,放回原來的地方。臺布臟了我去把它們送到洗衣房,第二天再把它們收回來放好。經過一天的實際工作,我明白了我要和以下幾個人搞好關系:首先,領班。其次,洗碗間的大姐,如果把她們惹毛了你的餐具就別想收回了,出了問題還得我自己負責。再次,洗衣房的帶頭大姐,因為在以后的兩個月中我都要直接同她發生業務關系。其實還有一個最重要的人物,在以后的日記中我會提到,他是我生活的直接的來源,是我補充物質資料的根本保證。
【篇四】西餐廳服務員實習日志
我(wo)(wo)(wo)(wo)要(yao)說一(yi)下我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)同學們,現(xian)在(zai)應該叫親密的(de)同事。和(he)我(wo)(wo)(wo)(wo)同住(zhu)的(de)有三個人,xx是(shi)(shi)(shi)我(wo)(wo)(wo)(wo)原來寢室(shi)的(de),自然不(bu)用多說,另兩個一(yi)個是(shi)(shi)(shi)xxx一(yi)個是(shi)(shi)(shi)xxx,不(bu)知道為什(shen)么人們管(guan)xx叫李(li)小驢,為了(le)簡化稱呼我(wo)(wo)(wo)(wo)就(jiu)稱他小驢吧。小驢和(he)xx曾出現(xian)在(zai)我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)一(yi)部傳奇小說中,是(shi)(shi)(shi)兄弟,在(zai)這(zhe)里也差不(bu)多,都在(zai)前(qian)廳當行李(li)員,xx在(zai)客房干PA,PA就(jiu)是(shi)(shi)(shi)PUBLIC AREA的(de)縮寫,公共區域啊。我(wo)(wo)(wo)(wo)和(he)小驢晚上睡(shui)覺(jue)都愛(ai)磨(mo)(mo)牙(ya),只是(shi)(shi)(shi)他是(shi)(shi)(shi)草食動物(wu)畢竟(jing)口齒不(bu)是(shi)(shi)(shi)很(hen)好磨(mo)(mo)不(bu)過我(wo)(wo)(wo)(wo)這(zhe)個吃肉的(de),沒(mei)兩天就(jiu)甘拜下風了(le)。xx,王哥(ge),xxx分(fen)在(zai)別墅區,xx在(zai)中(zhong)心(xin)的(de)(de)客房,xx在(zai)康樂(le),男生就這些了(le)。女生中(zhong)的(de)(de)主(zhu)要人物(wu)當然是(shi)(shi)大美女PPL,就叫她小(xiao)P,小(xiao)P在(zai)商務(wu)中(zhong)心(xin),有辦(ban)公桌(zhuo),電腦,還有一(yi)個(ge)小(xiao)賣店,東西(xi)種類齊全啊(a),小(xiao)P穿(chuan)著(zhu)也與我(wo)們不同(tong),一(yi)看就是(shi)(shi)領班級(ji)的(de)(de)人物(wu),整天帶著(zhu)xxx這個(ge)跟班轉來轉去(qu),無所事事,清閑的(de)(de)很啊(a)。娟的(de)(de)個(ge)頭太高(gao)只(zhi)能分(fen)到康樂(le),這么好的(de)(de)女孩子不拉出來見人被(bei)塞到那(nei)個(ge)終日不見陽光的(de)(de)地方簡直是(shi)(shi)浪費人才。xx,xx,xx,xx,xx等在(zai)中(zhong)餐(can),其余的(de)(de)都在(zai)別墅區和(he)中(zhong)心(xin)客房。
在這里過了幾天,先前的恐懼感早以消失,其實實習的生活也有趣的很,有驚無險,雖然勞累但是和同學們在一起卻充滿樂趣,不知道有多少好玩的事情要發生。
【篇五】西餐廳服務員實習日志
雨,窗外下著好大的雨啊,整個xx國際會議中心籠罩在一片雨幕里。我坐在我的工作室,看著我的部下們,一個燒熱水機器,一個煮咖啡機,一個制冰機和一個放有臺布和咖啡白糖紅塘的不銹鋼柜子和一堆盤盤碗碗,今天雨很大,沒有客人來,我早早干完了屬于我的活,自己默默的坐著,思考著。宇宙是無限的,體現在時間和空間的無限性,但是自從愛因斯坦的相對論問世以來,以及他的繼承者霍金通過自己的天才研究,似乎越來越可以證明時空的有限性,那么人世間究竟有無無限的東西呢,有的話只能是人的思維在某一時間段里的無限性。人的大腦就是一個縮小了的宇宙,可以將思維無限的延伸,可以突破時間和空間的局限,達到一個更高級的形式,如果空間可以用維來劃分,那么人腦屬于幾維?釋迦牟尼在菩提樹下悟出人生真諦,"菩提本無樹,明鏡亦非臺。本來無一物,何處若塵埃?"李白酒醉后狂呼"人生在世須盡歡,莫使金樽空對月,"蘇軾在雨中大笑"竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕,一蓑煙雨任平生。"張若虛對著春江花前的圓月感嘆"人生代代無窮己,江月年年只相似。"毛主席望著昔年走過的河山呼吁"漫漫雄關真如鐵,而今邁步從頭越。"我呢,對著窗外的雨簾,能悟出些什么?我們現在,除了工作考研,還能悟出些什么?