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有關臘八節習俗的黑板報內容

時間:2021-01-18 17:31:00   來源:無憂考網     [字體: ]

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【篇一】有關臘八節習俗的黑板報內容


  臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)(ba)這一(yi)天(tian)有(you)吃(chi)臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)(ba)粥(zhou)(zhou)的(de)(de)習俗,臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)(ba)粥(zhou)(zhou)也(ye)叫“七寶五味粥(zhou)(zhou)”。我(wo)國喝臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)(ba)粥(zhou)(zhou)的(de)(de)的(de)(de)歷史,已經有(you)一(yi)千多年。最早開始(shi)于宋代。每逢(feng)臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)(ba)這一(yi)天(tian),不論是朝(chao)廷、官府、寺(si)院還是黎民百姓(xing)家都要(yao)做臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)(ba)粥(zhou)(zhou)。到了清朝(chao),喝臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)(ba)粥(zhou)(zhou)的(de)(de)風俗更是盛行(xing)。在(zai)宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要(yao)向(xiang)文武大臣、侍從宮女賜臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)(ba)粥(zhou)(zhou),并(bing)向(xiang)各個寺(si)院發放米、果等供僧(seng)侶食(shi)用(yong)。在(zai)民間,家家戶戶也(ye)要(yao)做臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)(ba)粥(zhou)(zhou),祭祀祖先;同時,合家團聚在(zai)一(yi)起食(shi)用(yong),饋贈親朋好友。


  中國各地臘八粥的(de)(de)(de)(de)花樣,爭奇競巧,品(pin)種(zhong)繁多。其中以北(bei)平的(de)(de)(de)(de)最為講(jiang)究,攙在白米(mi)中的(de)(de)(de)(de)物品(pin)較多,如(ru)紅(hong)棗(zao)、蓮子(zi)、核(he)桃(tao)、栗子(zi)、杏仁(ren)、松仁(ren)、桂圓、榛子(zi)、葡(pu)萄、白果、菱(ling)角、青絲、玫瑰(gui)、紅(hong)豆、花生。總計不下(xia)二十種(zhong)。人們在臘月初七的(de)(de)(de)(de)晚上,就開始忙(mang)碌起來(lai),洗米(mi)、泡果、撥皮、去核(he)、精(jing)揀然后在半夜時分開始煮(zhu),再用(yong)微火燉,一直燉到第二天的(de)(de)(de)(de)清晨,臘八粥才(cai)算熬好了。


  更為(wei)講究的(de)(de)人(ren)家(jia),還要先將果子(zi)(zi)雕(diao)刻成人(ren)形(xing)、動物(wu)、花(hua)樣,再(zai)放(fang)在(zai)鍋中煮。比(bi)較有特(te)色的(de)(de)就是在(zai)臘(la)八粥(zhou)中放(fang)上“果獅”。果獅是用(yong)幾種(zhong)果子(zi)(zi)做成的(de)(de)獅形(xing)物(wu),用(yong)剔去(qu)棗核烤干的(de)(de)脆棗作(zuo)為(wei)獅身,半個核桃仁(ren)作(zuo)為(wei)獅頭(tou),桃仁(ren)作(zuo)為(wei)獅腳,甜杏仁(ren)用(yong)來作(zuo)獅子(zi)(zi)尾(wei)巴。然后用(yong)糖(tang)粘在(zai)一起,放(fang)在(zai)粥(zhou)碗(wan)里,活象(xiang)一頭(tou)小獅子(zi)(zi)。如果碗(wan)較大,可以(yi)擺上雙獅或(huo)是四(si)頭(tou)小獅子(zi)(zi)。更講究的(de)(de),就是用(yong)棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種(zhong)顏色的(de)(de)食(shi)物(wu),捏成八仙人(ren)、老壽(shou)星、羅漢像。這種(zhong)裝飾的(de)(de)臘(la)八粥(zhou),只有在(zai)以(yi)前的(de)(de)大寺(si)廟的(de)(de)供桌上才可以(yi)見到。


  臘(la)八粥(zhou)熬好(hao)之(zhi)后,要先敬(jing)神(shen)(shen)祭祖(zu)。之(zhi)后要贈送(song)親友,一定要在中午之(zhi)前送(song)出(chu)去。最(zui)后才是(shi)全家人食(shi)用(yong)。吃剩的(de)臘(la)八粥(zhou),保存(cun)著(zhu)(zhu)吃了幾天(tian)還(huan)有(you)剩下來的(de),卻是(shi)好(hao)兆頭,取其“年年有(you)余(yu)”的(de)意義。如果把粥(zhou)送(song)給窮苦(ku)的(de)人吃,那更是(shi)為(wei)自己(ji)積德。臘(la)八粥(zhou)在民間還(huan)有(you)巫術的(de)作(zuo)用(yong)。假如院(yuan)子里種著(zhu)(zhu)花卉和果樹,也要在枝干上涂抹(mo)一些臘(la)八粥(zhou),相(xiang)信來年多結果實(shi)。臘(la)八這一天(tian),除了祭祖(zu)敬(jing)神(shen)(shen)外(wai),還(huan)有(you)悼(dao)念(nian)亡國、寄托哀(ai)思的(de)。


  在(zai)東(dong)北也(ye)有諺語“臘(la)八(ba)臘(la)八(ba),凍掉下巴”的(de)之說,意(yi)指臘(la)八(ba)這一(yi)天(tian)非常冷(leng),吃(chi)臘(la)八(ba)粥(zhou)可以使人暖和、抵御寒冷(leng)。“臘(la)八(ba)粥(zhou),吃(chi)不完,吃(chi)了臘(la)八(ba)粥(zhou)便豐收”。農歷臘(la)月初(chu)八(ba),是我(wo)國(guo)民間的(de)傳統(tong)節(jie)日——“臘(la)八(ba)節(jie)”。關中(zhong)一(yi)帶到了這一(yi)天(tian),家(jia)家(jia)戶戶都要煮上一(yi)鍋“臘(la)八(ba)粥(zhou)”,美餐一(yi)頓(dun)。不光大人、娃娃吃(chi),還要給牲口、雞狗喂一(yi)些(xie),在(zai)門上、墻(qiang)上、樹上抹(mo)一(yi)些(xie),圖個吉利。


【篇二】有關臘八節習俗的黑板報內容


  臘月最重大節(jie)日(ri),是十二(er)月初八(ba)(ba),古代稱為(wei)(wei)"臘日(ri)",俗稱"臘八(ba)(ba)節(jie)"。從先(xian)秦起,臘八(ba)(ba)節(jie)都是用(yong)來祭祀祖先(xian)與(yu)神靈,祈求(qiu)豐收與(yu)吉祥。據說,佛教(jiao)創始人釋迦牟尼成道(dao)之日(ri)也(ye)(ye)在(zai)十二(er)月初八(ba)(ba),因此臘八(ba)(ba)也(ye)(ye)是佛教(jiao)徒節(jie)日(ri),稱為(wei)(wei)"佛成道(dao)節(jie)"。


  臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)這一(yi)天有吃臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)習俗,臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)也叫"七寶(bao)五(wu)味粥(zhou)"。我(wo)國(guo)喝(he)臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)歷史,已有一(yi)千(qian)多年。最(zui)早開始于宋代。每逢臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)這一(yi)天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民(min)百姓家都要(yao)做臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)。到(dao)了(le)清朝,喝(he)臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)風俗更是盛行(xing)。在(zai)宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要(yao)向文武(wu)大臣、侍從(cong)宮女賜臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)粥(zhou),并(bing)向各(ge)個寺院發放(fang)米(mi)、果等供僧侶食用(yong)。在(zai)民(min)間,家家戶戶也要(yao)做臘(la)(la)(la)八(ba)(ba)(ba)粥(zhou),祭祀祖先(xian);同(tong)時,合家團聚在(zai)一(yi)起(qi)食用(yong),饋贈親朋好友。


  中(zhong)國各地臘(la)八粥(zhou)花樣,爭奇競(jing)巧,品(pin)種繁(fan)多(duo)。其中(zhong)以(yi)北平最為講(jiang)究,攙在白米中(zhong)物品(pin)較多(duo),如(ru)紅棗、蓮子(zi)、核(he)桃(tao)、栗子(zi)、杏(xing)仁(ren)、松仁(ren)、桂圓、榛子(zi)、葡萄、白果(guo)、菱(ling)角(jiao)、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總(zong)計(ji)不下二十種。人(ren)們在臘(la)月初七晚上,就開(kai)始(shi)忙碌(liu)起來,洗米、泡果(guo)、撥皮、去核(he)、精(jing)揀然后在半夜時分開(kai)始(shi)煮(zhu),再用微火燉(dun),一直燉(dun)到第二天清晨(chen),臘(la)八粥(zhou)才算(suan)熬好(hao)了。


  更為(wei)講究人家,還要(yao)先將果(guo)子雕(diao)刻成人形(xing)、動物(wu)(wu)、花(hua)樣,再放(fang)在鍋中(zhong)煮。比較有特色就(jiu)是(shi)在臘(la)八粥(zhou)中(zhong)放(fang)上"果(guo)獅(shi)(shi)(shi)"。果(guo)獅(shi)(shi)(shi)是(shi)用(yong)幾種(zhong)果(guo)子做(zuo)成獅(shi)(shi)(shi)形(xing)物(wu)(wu),用(yong)剔(ti)去棗核(he)烤(kao)干脆(cui)棗作(zuo)為(wei)獅(shi)(shi)(shi)身,半個核(he)桃仁作(zuo)為(wei)獅(shi)(shi)(shi)頭(tou),桃仁作(zuo)為(wei)獅(shi)(shi)(shi)腳,甜杏仁用(yong)來作(zuo)獅(shi)(shi)(shi)子尾(wei)巴(ba)。然(ran)后用(yong)糖粘在一(yi)(yi)起,放(fang)在粥(zhou)碗中(zhong),活象(xiang)一(yi)(yi)頭(tou)小(xiao)獅(shi)(shi)(shi)子。如果(guo)碗較大(da),可以(yi)擺上雙獅(shi)(shi)(shi)或是(shi)四頭(tou)小(xiao)獅(shi)(shi)(shi)子。更講究,就(jiu)是(shi)用(yong)棗泥、豆沙、山藥、山楂(zha)糕(gao)等具備各種(zhong)顏色食(shi)物(wu)(wu),捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種(zhong)裝飾(shi)臘(la)八粥(zhou),只有在以(yi)前大(da)寺廟供桌上才可以(yi)見到。


  臘八粥熬好(hao)之后(hou),要(yao)先敬神祭祖。之后(hou)要(yao)贈送(song)親友,一定要(yao)在中(zhong)午之前送(song)出去。最后(hou)才(cai)是(shi)(shi)(shi)全家人食用。吃(chi)剩(sheng)臘八粥,保存(cun)著吃(chi)了幾天還(huan)有剩(sheng)下來(lai),卻是(shi)(shi)(shi)好(hao)兆(zhao)頭,取其"年年有余"意義。如果把粥送(song)給(gei)窮苦人吃(chi),那更是(shi)(shi)(shi)為自己積德(de)。


  臘八粥(zhou)在(zai)民間還有巫術(shu)作用(yong)。假如院子中種著(zhu)花(hua)卉與果(guo)樹,也要在(zai)枝(zhi)干上涂抹一些臘八粥(zhou),相信來年多(duo)結(jie)果(guo)實。


  臘八這一(yi)天,除(chu)了祭祖(zu)敬(jing)神(shen)外,還有悼(dao)念亡(wang)國、寄托哀(ai)思。


【篇三】有關臘八節習俗的黑板報內容


  再有幾天(tian),就該過(guo)臘八(ba)節(jie)了(le)。說起臘八(ba)節(jie)和喝“臘八(ba)粥(zhou)”大家可能都不(bu)會陌生,若是(shi)講起臘八(ba)節(jie)的(de)來(lai)歷和喝“臘八(ba)粥(zhou)”的(de)緣由,恐怕不(bu)少人還真說不(bu)上(shang)個子午卯酉來(lai)。


  我國喝臘(la)八粥的(de)歷史,已有(you)一千(qian)多年。最早開始于宋代(dai)。每逢臘(la)八這一天,不論(lun)是朝廷(ting)(ting)、官府、寺(si)(si)院(yuan)還是黎民百(bai)姓(xing)家(jia)都(dou)要(yao)做臘(la)八粥。明(ming)代(dai)的(de)用料,加江(jiang)米(mi)、白果、核桃仁(ren)、栗子等(deng)煮(zhu)粥。到了清朝,喝臘(la)八粥的(de)風俗更是盛行。在宮廷(ting)(ting),皇帝、皇后、皇子等(deng)都(dou)要(yao)向(xiang)文武大臣、侍從(cong)宮女賜(si)臘(la)八粥,并向(xiang)各個寺(si)(si)院(yuan)發放米(mi)、果等(deng)供僧侶食用。在民間,家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)也要(yao)做臘(la)八粥,祭祀(si)祖先(xian);同時,合家(jia)團聚在一起食用,饋贈親朋好友。的(de)雍和宮臘(la)八粥,除了江(jiang)米(mi)、小(xiao)米(mi)等(deng)五谷雜糧外,還加有(you)羊(yang)肉丁和奶(nai)油,粥面撒有(you)紅棗、桂圓、核桃仁(ren)、葡萄干、瓜子仁(ren)、青紅絲等(deng)。


  中(zhong)(zhong)國各地臘八(ba)粥的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花樣(yang),爭奇(qi)競巧,品(pin)種繁多(duo)。其中(zhong)(zhong)以(yi)(yi)(yi)老北京(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)最為(wei)講究,摻在白米(mi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)物品(pin)較多(duo),如紅(hong)棗(zao)、蓮子(zi)(zi)、核(he)桃(tao)、栗子(zi)(zi)、杏仁(ren)、松仁(ren)、桂圓、榛(zhen)子(zi)(zi)、葡萄、白果、菱(ling)角、青(qing)絲(si)、玫瑰、紅(hong)豆(dou)(dou)、花生……總計不(bu)下二(er)十種。人們(men)在臘月初七的(de)(de)(de)(de)(de)(de)晚上(shang)(shang),就開始忙碌起來(lai),洗米(mi)、泡果、剝(bo)皮、去(qu)核(he)、精揀。然后在半夜時分開始煮(zhu),再用(yong)(yong)微火燉(dun),一(yi)直(zhi)燉(dun)到第二(er)天的(de)(de)(de)(de)(de)(de)清晨,臘八(ba)粥才算熬(ao)好了。更為(wei)講究的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人家,還(huan)要(yao)先將果子(zi)(zi)雕刻成(cheng)人形(xing)、動物、花樣(yang),再放在鍋中(zhong)(zhong)煮(zhu)。比較有(you)特色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)就是(shi)(shi)在臘八(ba)粥中(zhong)(zhong)放上(shang)(shang)果獅(shi)。果獅(shi)是(shi)(shi)用(yong)(yong)幾(ji)種果子(zi)(zi)做成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)獅(shi)形(xing)物,用(yong)(yong)剔去(qu)棗(zao)核(he)烤干(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)脆棗(zao)作為(wei)獅(shi)身,半個核(he)桃(tao)仁(ren)作為(wei)獅(shi)頭,桃(tao)仁(ren)作為(wei)獅(shi)腳,甜杏仁(ren)用(yong)(yong)來(lai)作獅(shi)子(zi)(zi)尾(wei)巴(ba)。然后用(yong)(yong)糖(tang)粘在一(yi)起,放在粥碗里(li),活像(xiang)頭小獅(shi)子(zi)(zi)。如果碗較大(da),可以(yi)(yi)(yi)擺上(shang)(shang)雙獅(shi)或是(shi)(shi)四頭小獅(shi)子(zi)(zi)。更講究的(de)(de)(de)(de)(de)(de),就是(shi)(shi)用(yong)(yong)棗(zao)泥、豆(dou)(dou)沙、山藥、山楂糕等具備(bei)各種顏色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物,捏成(cheng)八(ba)仙人、老壽星、羅漢像(xiang)。這種裝飾的(de)(de)(de)(de)(de)(de)臘八(ba)粥,只有(you)在以(yi)(yi)(yi)前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)寺廟的(de)(de)(de)(de)(de)(de)供桌(zhuo)上(shang)(shang)才可以(yi)(yi)(yi)見(jian)到。臘八(ba)粥熬(ao)好之后,要(yao)先敬(jing)神祭(ji)祖,之后要(yao)贈送(song)親友,一(yi)定要(yao)在中(zhong)(zhong)午之前送(song)出去(qu),最后才是(shi)(shi)全(quan)家人食(shi)(shi)用(yong)(yong)。臘八(ba)粥吃(chi)了幾(ji)天還(huan)有(you)剩(sheng)余(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),是(shi)(shi)個好兆頭,取(qu)其年(nian)年(nian)有(you)余(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)寓意(yi)。